加密EXCEL有几种形式：

1、打开权限密码 在工具--选项--安全性--此工作簿的文件加密设置里打开权限密码处输入你设置的密码，确定，重复输入即可。此种密码为打开权限密码，忘记了就只能用软件才能破解。

2、修改权限密码 在工具--选项--安全性--此工作簿的文件共享设置里修改权限密码处输入你设置的密码，确定，重复输入即可。此种密码为修改权限密码，忘记了密码此文件为只读形式，不能修改。

3、还有一种就是保护工作表的部分结构等 在工具--保护--保护工作表/保护工作簿 处，勾选相应的保护内容加上密码即可。此种密码忘记可以使用宏代码破解