在excel2003中找回常用工具栏的方法是：
点击工具——自定义，勾选常用工具栏。

excel2007及以上版本，工具栏已经被选项卡代替，虽然看起来选项卡的占用空间比较大，但是可以通过自动隐藏功能区，显示选项卡，显示选项卡和命令，来做不同的设置。