Windows 7没有官方的"独占模式"选项。不过，如果您指的是"独占模式"的应用程序运行方式，您可以尝试以下方法：

开启独占模式：

• 找到您要运行的应用程序的快捷方式或可执行文件。

• 右键单击该文件，并选择"属性"。

• 在"属性"对话框中，切换到"兼容性"选项卡。

• 在"兼容性模式"部分，勾选"以兼容模式运行此程序"复选框。

• 在下拉菜单中，选择适合您的Windows 7系统的版本（例如，Windows XP、Windows Vista等）。

• 确认更改并关闭对话框。

• 现在，您的应用程序将在独占模式下运行。

关闭独占模式：
如果您之前通过上述方法将应用程序设置为以兼容模式运行，您可以通过相同的步骤取消该设置。

• 找到应用程序的快捷方式或可执行文件。

• 右键单击文件，选择"属性"。

• 在"兼容性"选项卡中，取消勾选"以兼容模式运行此程序"复选框。

• 确认更改并关闭对话框。

• 现在，您的应用程序将在常规模式下运行。