本文讲述了如何用热水煮虾，以及不同类型的虾需要煮多久。河虾只需7-8分钟，基围虾需要10-12分钟，罗氏虾需要15分钟，而白虾只需要5分钟。此外，不建议喝水煮虾的汤，特别是虾头，因为其中含有较高的重金属和嘌呤物质。最后提醒不要用冷水煮虾，应该使用热水，因为热水可以去除腥味并保持虾的鲜嫩。