当孩子发高烧时，不建议食用雪糕。因为在高烧期间，身体的脾胃功能会变弱，这时食用雪糕可能会让身体更加不适。建议去医院做血常规检查，以了解是否感染了细菌或病毒，并采用相应的治疗方法。饮食方面，可以选择一些容易消化的清淡食物，如白粥、菜汤、面条等，同时还要多食用新鲜的水果和蔬菜，以满足机体对维生素的需求。此外，喝大量的白开水能加快机体的新陈代谢，使毛细血管扩张，有利于降低体温。复旦大学附属儿科医院专家团队提供了更多详细的应对建议，其中包括物理降温措施，口服药物和中药的使用，以及如何观察孩子的状态等。同时，营养均衡、多饮水也是应对高烧的重要措施。如果孩子持续高热或出现其他症状，应尽快就医。