在windows系统中卸载千牛工作台的方法如下：

1、以win10为例，在windows打开控制面板。

2、在控制面板中找到程序和功能。

3、在卸载或更新程序中找到千牛工作台，双击开始卸载。

4、等待千牛工作台卸载完成。

5、卸载完成后，点击卸载完成即可完成卸载操作。