四川的面食可以说是琳琅满目，有不同种类的美味选择。其中，成都担担面是一道非常著名的小吃，它以红辣椒油和芝麻酱为主要材料，口感辣且麻，非常开胃。宜宾燃面是宜宾市的传统小吃，它选用优质水面条为主料，点火即燃，因此得名燃面。宜宾姜鸭面则是宜宾燃面延伸出的特色面食，加上姜味和鸭肉的滋味，非常美味可口。宜宾炖鸡面则以鸡肉、干香菇和青菜为主料，炖制而成，中式的炖鸡面有许多种类可供选择。最后，雅安挞挞面也是一道非常有特色的面食，它采用手工宽面制作，配以焦盐饼子，口感香脆，是当地的名吃之一。