香辣通心粉

主料：通心粉 150克， 牛肉肠 1条 ，香菜 2克 ，茶籽油 1匙 芹菜叶 5克

辅料：千岛酱 1包 ，香辣酱 1/2包

做法：

1，牛肉肠用茶油煎熟，盛起后切小块待用

3、通心粉放锅里，加入清水

4、通心粉煮熟

5、通心粉滤去水分，加入一包千岛酱

6、再倒半包丘比香辣酱

7、撒牛肉肠、芹菜丝与香菜拌好上碟即可食用



咖喱螃蟹通心粉

主材料：螃蟹 200克，通心粉 60克，干红辣椒 6克，圆椒 60克，水 400克

调味料：椰汁 50克，咖喱粉 15 克，盐4克，蚝油 5 克，黄油 6克

做法：

1，在电饭煲内加入清水、通心粉，启动蒸肉键先煮

2，在煮通心粉时，就处理其他食材，螃蟹揭去壳子，清理出腮与内脏，圆椒切小块，待用

3，待通心粉煮至七成熟的时候，倒数15分钟时，开盖加入咖喱粉与蚝油

4，再把清理好的螃蟹放在煲内煮至变红，打开盖子加入黄油

5，盖子不用关上，再加入椰汁稍煮 一下后，投入圆椒块

6，这时候的咖喱螃蟹通心粉大约已经煮好，可加入盐调味

7，把红辣椒段投入咖喱螃蟹通心粉里，这过程不用盖盖子，直至电饭煲工作完成！



凉拌通心粉

主材料：通心粉 80克，熟鸡蛋 1个，生菜 30克，圣女果 30克，烧烤味薯片 20克，橄榄油小许

调味料：海鲜沙拉汁 15克，黑胡椒 1克

做法：

1，煮沸一锅水，放小许的盐，把通心粉放入沸水内，煮10分钟左右，关火焗2分钟

2，通心粉捞出晾凉后，滤出水分，拌小许橄榄油，放冰箱冰上30分钟；熟鸡蛋去壳切小块，圣女果对半切开

3，把通心粉、圣女果放一起，挤下海鲜沙拉汁拌均匀（也可以用其他酱汁，如千岛酱、番茄酱等），把生菜撕小块撒下

4，取一个盘子，倒入拌过的材料，加入鸡蛋块和弄成小块的薯片，再挤点沙拉汁，一点点的黑胡椒，即可食用，超级清爽利口

通心粉怎么煮好吃又简单的做法

通心粉也叫通心面，在国外是很普通的面制品之一，在我国也有生产，但主要是以出口为主。通心粉很好吃，口感带着韧劲，咀嚼感特别好，无论是炒着吃、拌着吃还是煮着来吃都非常的美味。

通心粉好吃就是煮起来特别耗时间，为了节省煮的时间就必须提前把通心粉给泡软，而且最少要泡6个小时以上，然后煮5分钟左右几可以了。下面我教你一道非常美味可口的炒通心粉，做法不难，一看就会。

首先把通心粉泡上6个小时以上至变软。

然后放锅内煮5分钟左右就能煮透，煮好后过下冷水后把水沥干。

把自己喜欢的配料先炒好，我喜欢用鸡蛋来炒最香。

起锅热油，把通心粉的水份稍微炒干一些，然后加盐提味，加生抽和蚝油着色增味。

把配菜倒进去翻炒均匀并炒出香味，起锅前撒上葱花翻炒均匀即可。

学会了吗？有机会试试，真的好吃。