杏子是一种需要控制饮食量的水果，不宜过量食用，一天最好只食用4~5个，最多不要超过12颗。如果吃多了，会对肠胃造成刺激，导致口干舌燥、咽喉干燥以及腹泻等症状。除此之外，杏子属于温热性水果，孕妇不宜食用，否则会对胎儿造成滑胎的副作用，对小孩的骨骼生长也会有一定的影响。食用适量的杏子可为人体补充营养元素，有助于降低血压，适合高血压患者食用，有益于身体健康。