青岛特产之一就是花甲粉，花甲又称为花蛤，是在沿海地区比较常见的食材。它不仅可口美味，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸等，是人体所必需的元素之一。花甲粉还有抗衰老、利尿消肿等功效，是养生佳品。在青岛，花甲粉是一个非常受欢迎的特色美食，许多游客都会特地去品尝一番。