秦皇岛是一个有着许多特产的地方。这些特产包括长城饽椤饼、青龙枸杞、干贝、秦皇岛海参、鲍子沟葡萄、秦皇岛贝雕、青龙安梨、石门核桃、昌黎葡萄酒、卢龙粉丝等。

值得一提的是，秦皇岛的长城饽椤饼是用长城周边所生的饽椤树树叶、淀粉和三鲜等制成的，饼皮略呈透明状，味道清香适口。而青龙枸杞也是特产之一。它的粒大、色红，肉厚且质柔软，籽少，味甘甜。核小果肉多，糖度低而药用价值高。

此外，干贝也是秦皇岛的特产之一。干贝是从当地深海区里的野生蚌中取下来的，经过煮熟、阴干后存入密封容器中定型。它不仅营养丰富，而且易于储存，是送礼佳品。秦皇岛海参也是宴席上的珍品之一。这里的海参个个体质肥大，肉厚肥美，营养价值高，味道可口。

总之，秦皇岛的特产不仅多种多样，而且非常具有特色和地方特点。