对于患有尿酸高的人而言，豆腐是可以适量食用的一种食品，但在食用的过程中需要注意一些问题。首先要选择豆腐的种类，嫩豆腐和半嫩豆腐是比较合适的选择，而硬豆腐和老豆腐应该避免食用。其次是适量食用，虽然豆腐是健康食品，但其中也含有一定的嘌呤物质，应该避免过量食用。还要注意与其他食品的搭配，与蔬菜和水果一起食用可以帮助降低尿酸含量，但应避免与高嘌呤食品一起食用，如动物内脏、海鲜和肉类等。最后是注意豆制品的总摄入量，豆制品中含有一定的嘌呤，过量食用可能会增加尿酸含量，建议每天控制在200克以内。如果有任何健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。