1、在碗里准备100克牛奶、25克白糖和两个鸡蛋。搅拌均匀，分手。

2、加入65克淡奶油，再次搅拌均匀。

3、将蛋挞溶液筛入量杯。倒入蛋挞。

4、放入预热烤箱200度。

5、烘烤25分钟左右。拿出来吃。

延伸阅读

生咸蛋怎么取蛋黄包粽子

1.取出咸鸭蛋的蛋黄。如果要用咸蛋黄包裹粽子，需要把蛋黄一个一个的取出，这样才能去除蛋黄的腥味。要把咸鸭蛋一个个清洗干净，防止咸鸭蛋上的脏东西掉进蛋黄里，然后把咸鸭蛋打碎，把里面的蛋白质全部倒掉，最后把干净的蛋黄拿出来放好。

2.然后在蛋黄表面蘸点白酒。把蛋黄拿出来放在锡纸上，然后在上面撒一些白酒，可以减少蛋黄表面的腥味，一定程度上去除蛋黄上的一些腥味，也很有效。白酒可以是高级白酒，在蛋黄表面喷一些就够了。如果家里没有白酒，也可以用柠檬汁，也有去腥的作用。

3.最后，将蛋黄放在锡纸上，撒上白酒或柠檬汁，这样柠檬或白酒的味道就可以掩盖蛋黄表面的腥味，蛋黄在烤箱中可以更好的去除其腥味，这样可以让蛋黄吃起来更自然，更容易去除腥味。然后将所有的蛋黄放入烤箱中5-6分钟左右，使蛋黄的味道更加鲜美。

醋泡鸡蛋祛斑小窍门

1.去掉蛋壳和蛋黄：当你得到一个用醋泡过的鸡蛋时，一定是一个完整的鸡蛋，用手摸上去蛋壳很软，所以你用针慢慢刺破里面的蛋膜，然后慢慢把里面的蛋清倒入干净的瓶子里。蛋清倒出后，不需要蛋黄。

2.洗完脸后使用：每天晚上睡觉前都要洗脸，把脸上的妆都去掉。之后可以把蛋清放在手掌上，然后用手掌慢慢涂抹在脸上，但不要涂抹在眼睛周围，然后慢慢按摩，让脸上的皮肤慢慢吸收蛋清。

3.等待15分钟：涂抹完毕后，等待15分钟。等15分钟后，可以用清水把脸上的蛋清全部洗干净，脸上不要留一点。清洁后，可以在脸上涂抹水，这样可以补水保湿，也可以护理和保护面部。

4.做醋泡鸡蛋：其实做醋泡鸡蛋很简单。你只需要找一个容器，然后把白醋倒进去，再放一个鸡蛋进去，最后把容器封好，等一个星期左右，再重新打开容器，发现浸过醋的鸡蛋都准备好了。

蛋饼怎么做呀

1.将葱洗净，切成葱花和葱花蛋饼。

2.将鸡蛋在深碗里打碎，加入盐和水，搅拌均匀葱花煎蛋卷。

3.倒入筛过的面粉，搅拌均匀成面糊(确保没有小面团，这样摊出来的面皮才会光滑)。最后撒上葱花和葱花煎蛋卷。

4.用中火加热扁平的不粘锅，均匀地涂上一薄层油，转到低火，倒入一汤匙鸡蛋面糊。

5.蛋饼一面固定后，用铲子翻过来，另一面烤成型，一块蛋饼就做好了。