1、萝卜洗净，切成粗细均匀的条状。晾三五天之后，每1000克萝卜条加30克盐，拌匀后腌在缸里(装缸的时候要实用一层一层)。3天，晾出缸后两三天；

2、第二次腌制。每1000克萝卜条加入15克盐，拌匀揉搓透，分批放入缸中，腌制7天左右即可食用或存放。特点：色泽金黄，香气浓郁，酥脆嫩爽口，长期存放不变质，随着时间的推移越来越香。

延伸阅读

糖醋萝卜丝腌制方法

1.配料：白萝卜10公斤，白糖500克，白醋2瓶，盐200克，胡椒粉200克，生姜200克

2.首先，选择市面上光滑的白萝卜，最好是大的，这样比较肉质。

3.把你买的白萝卜洗干净，但是它是块状的。

4.将切好的白萝卜放入大盆中，加入盐，搓匀，静置30分钟左右，有大量水分渗出。

5.白萝卜腌制30分钟后，盆里有很多水。这个时候把水倒掉，倒进篮子里，晾干30分钟左右。

6.白萝卜晒干后，可以放入准备好的瓶子里。将冷开水、胡椒粉、生姜、白醋、白糖一起倒入。

7.所有材料放入瓶子后，盖上盖子。记得封起来。不要呼吸。可以在盆口贴上胶带，然后盖上。

8.腌制2-3天再拿出来吃。

胡萝卜的简笔画

1.首先画一条粗的胡萝卜轮廓线。

2.在顶部画一条短的弯曲线。

3.画一条稍长的曲线。

4.在两条弯曲线之间画一条短线

5.胡萝卜上的折叠线也画出来了。

6.画一条压在下面的胡萝卜的局部线。

7.也画出胡萝卜的折叠线。

8.在顶部画一些胡萝卜樱桃的线条，画面就完成了。

萝卜长高方法

1、萝卜苗。苗期应进行一次间苗和定苗，间苗应在萝卜叶片出现后进行，主要是为了去除患有病虫害、生长弱、畸形和密度过大的幼苗。幼苗长到6 ~ 7片真叶时通常是固定的。只有这样，你才能长得又壮又高。

2.种植和除草。耕作和除草应及时进行。大、中型萝卜，从苗期到封线一般需要栽培一次，以保持土壤疏松。地膜覆盖栽培萝卜，只需及时清除行沟杂草，不需要中耕。

3.种植萝卜的地块应尽早犁翻、破碎、耙平，耕地深度应翻26-40厘米，并采用深沟高畦，便于排水。

萝卜施肥应以基肥为主，注意磷钾肥的配合。一般在整地或播种前，每亩施优质腐熟有机肥2000-3000公斤，硫酸钾复合肥40公斤，效果会更好。