1、用水清洗树叶。

2、糯米洗净浸泡30分钟。

3、切掉粽子的根。

4、卷成漏斗状。

5、放上糯米，盖上粽子。

6、用手挤压糯米。

7、从下面再捡一片粽子叶。

8、折叠卷紧。

9、收紧粽子叶的尾部。

10、插入针头。

11、将粽子叶的尾部放入针眼。

12、把包好的针拿出来，套在粽子叶上。

13、把它放在锅里，压在重物上。把它放到低温下加热2小时。

延伸阅读

包粽子用的硼砂有毒吗

1.硼砂不仅是品生产的原料，也是毒性危险的化学原料。成年人摄入1 ~ 3克硼砂会中毒，摄入15克会死人。硼砂粽子有嚼劲，保质期更长。实验表明，添加硼砂的粽子外观饱满，色泽鲜艳，不粘手，手感光滑，咬入口中坚韧。自1992年以来，中国已经禁止在食品中使用它。

2.硼砂用途广泛，可作为洗衣粉、肥皂的填料，也可作为制造光学玻璃、搪瓷、瓷釉的原料，还可用于制造人造宝石、焊剂。在玻璃中，可以增强紫外线的透射率，提高玻璃的透明度和耐热性。在搪瓷制品中，搪瓷不易脱落，有光泽。还广泛用于特种光学玻璃、玻璃纤维、有色金属焊接剂、珠宝粘合剂、印染、洗涤(丝绸和羊毛等)。)，黄金提炼，化妆品，农，化肥，硼砂皂，防腐剂，防冻剂，医用消毒剂。硼砂是制备含硼化合物的基本原料，几乎所有含硼化合物都可以由硼砂制备。它们广泛应用于冶金、钢铁、机械、军工、刀具、造纸、电子管、化工和纺织。

包粽子的米泡多久最好

1.沥干时间30分钟，浸泡时间40分钟，米水比为1比2，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米做成粽子，色泽洁白，有粽子特有的香气，口感和粘性适中，精致而不烂。

2.糯米泡的时候会粘粘的，饺子也会很好吃。换句话说，只要泡饭的方法正确，粽子泡的时间越长越好，至少3个小时左右。正确的做法是用清水浸泡糯米，每天换水2-3次，浸泡几天后再包粽子。由于细胞吸水，细胞壁会破裂，粘性成分会释放出来，使粽子变得极其粘软。只要每天坚持换水，糯米就不会变质，但水量要充足，否则大米吸收足够水分后暴露在空气中就会粉化。

包粽子的米泡几个小时

1.一般有粽子的米饭要泡上三四个小时，但如果能提前一天泡到糯米被手指捏碎就更好了，因为糯米吸收的水分越多，口感越好。可以用温水泡糯米，长时间泡糯米要定期更换。

2.浸泡糯米时，可以选择温水浸泡，控制水量在糯米的两倍左右。同时，提前一天泡糯米的时候，每隔五六个小时换一次糯米的水。但是不同的糯米可能吸水率略有不同。如果我们不能掌握具体的浸泡时间，我们可以在糯米可以被手指压碎的时候从水里捞出来。