1、马蹄酥，被称为“甜饼”，是厦门和泉州的一个著名景点。同安的马蹄糕最有名。马蹄糕是江阴的传统糕点。清末，镇江同名饼被复制改良成面条。本品以优质面粉和红豆为原料，坚果为辅料发酵糯米制成。

2、肉松有很多优点：金黄，好吃，肉丝，集束送入口中，不需要咀嚼，立刻软化，充满甜味。而肉干是一种唾液，还没来得及咀嚼，就已经变成了浆糊。

3、文昌鱼是福建厦门的珍稀特产，俗称鳄鱼虫。它的主要产地是厦门市同安县刘武店，以刘武店岛上的一个文昌鱼馆命名。

4、厦门花生酥：原名贡糖，又名酥糖。以口感酥脆、香甜可口、入口即溶著称。除了当茶点，里面还放满了面条和三明治。花生饼是厦门著名的中式糕点，也被称为“贡糖”。

5、派是厦门有一百多年历史的传统美食。采用优质面粉、猪油、一级绿豆制成。制作时，将绿豆蒸熟去壳，磨细。饼皮和饼饼油足，揉捏恰到好处。烘焙时注意掌握温度，确保内熟不脱油，外红。

6、鼓浪屿鱼丸。鼓浪屿人真的很爱吃鱼丸。当地人用它们做午餐、晚餐、下午茶和晚餐。福建热天水产品多。让难以保鲜的水产品更容易保存的最好方法是制作各种丸，如虾丸和鱼丸。

延伸阅读

厦门海湾公园有什么好玩的

1.露天酒吧。夜幕降临，节奏音乐强烈的酒吧开始营业，周围的灯光闪着霓虹灯。许多外国人只是坐在海边，对着大海大声喝酒唱歌。那种肆无忌惮的骄傲被渲染到了极致，整个沙滩此刻都因为这种疯狂的节奏沸腾了。

2.音乐喷泉夜景。这是海湾公园夜景中最美丽的地方。

3.操场。碰碰车、太空飞行、森林中的飞鼠、激情跳跃、航天飞机、儿童公园里的飞机、豪华马匹、火车、有趣的钓鱼、划船、卡通城堡等。会让你流连忘返。

4.小山丘。沿着小山和它的周围，你可以看到大海、o型湖、白鹭岛、鼓浪屿、码头、海沧大桥和高层建筑。感觉很好！有人建议你必须去那里。

5.游泳池。游泳池总建筑面积超过5000平方米，总投资超过2000万元。建设项目包括一个标准室内游泳池，有8条跑道，一个标准室外游泳池，长25米，宽25米，一个小型儿童游泳池，spa和健身房等。

厦门坐船到鼓浪屿需要几分钟

1.从厦门到鼓浪屿乘船需要10分钟。

2.鼓浪屿，原名“圆沙洲”，别名“圆岛”，南宋时名“五龙岛”，明代改称“鼓浪屿”。隶属于厦门市思明区鼓浪屿街，管辖领导社区和内错澳社区。辖区内最高点是阳光岩，与厦门世茂海峡大厦、厦门大学隔海相望。

3.鼓浪屿绿地覆盖率超过40%，植物种群丰富。有90多个科和1000多种树木、灌木、藤条和地被植物。代表性景点有：阳光岩、刘庄花园、郝跃花园、豫园、鼓浪屿钢琴博物馆、郑成功纪念馆、海底世界、自然沙滩、海洋天堂等。

厦门自由行攻略

1.第一天到达厦门，24小时免费接机服务有足够时间可以自己逛中山路步行街。

2.第二天，南普陀-鼓浪屿阳光岩(厦门最美的景点)朗庄花园(全国唯一的海上庄园)沙滩。

3.第三天，胡立山堡曾厝集美学校村(福建最美的建筑)。

4.第四天，沙滩上赶海(抓螃蟹)(亲子游，情侣互动体验项目)。

5.第五天，我将结束愉快的旅行，回家。