1、乙醇，分子式为c2h6o，简单结构为ch3ch2oh或c2h5oh的有机化合物，俗称酒精。

2、乙醇在常温常压下为易燃、易挥发的无色透明液体，毒性低，纯液体不能直接饮用；有特殊香味，轻微刺激；微甜，伴有辛辣味。易燃，其蒸气可与空气形成爆款混合物，并可与水以任意比例互溶。它可以与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混合。

3、乙醇和甲醚互为异构体。

4、乙醇应用广泛。可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。体积分数为70%~75%的乙醇在医疗中常被用作消毒剂，广泛应用于国防化工、医疗保健、食品工业、工农业生产中。

延伸阅读

医用乙醇和乙醇有什么区别

1.它们的浓度是不同的。乙醇消毒剂浓度为75%。医用酒精浓度有很多。

2.医用酒精是不含甲醇的医用乙醇。普通消毒喷精是分析纯或化学纯乙醇，可能含有甲醇。

3.乙醇消毒剂常用于皮肤消毒。医用酒精的浓度取决于应用：95%酒精常用于擦紫外线灯。70% ~ 75%的酒精用于消毒。40% ~ 50%酒精可预防褥疮。25% ~ 50%酒精可用于物理退热。

甲醇和乙醇的区别

1.生产方式：甲醇早在1920年就用木材干馏的方法生产，所以甲醇也叫木酚素，1920年以后这种方法逐渐停止。几乎所有的甲醇都是通过合成气-一氧化碳和氢气的催化转化产生的。工业乙醇生产方法包括谷物发酵法、木材水解法、亚硫酸盐法、乙烯间接水合法、乙烯直接水合法、乙醛加氢法、一氧化碳和氢气羰基化法等。

2.不同用途：甲醇是高效液相色谱常用的流动相，也是著名的脱脂剂之一。它是一种基本的有机化工原料和优质燃料。主要用于精细化工、塑料等领域制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲胺、硫酸二甲酯等各种有机产品。它也是农和物的重要原料之一。乙醇是“酒”的主要成分。乙醇可以渗透到细菌中，在一定浓度下，蛋白质可以固化变性而秒杀细菌。最适宜的杀菌浓度为75%。

3.毒性：甲醇毒性很大。一般5-10毫升甲醇会导致急性中毒，30毫升甲醇会导致死亡。乙醇俗称酒精，但过量饮酒可能导致酒精中毒，建议大家适量饮酒。

乙醇的运输方法

1.乙醇储运编辑乙醇储存方法：两层塑料袋或一层塑料袋外的麻袋、塑料编织袋和乳胶布袋。

2.塑料袋外复合塑料编织袋(聚丙烯三合一袋、聚乙烯三合一袋、聚丙烯二合一袋、聚乙烯二合一袋)。

3.金属桶(罐)外的螺纹玻璃瓶、铁盖玻璃瓶、塑料瓶或普通木箱；螺纹玻璃瓶、塑料瓶或镀锡钢桶(罐)上盖底格盒、纤维板盒或胶合板盒。