会出来

1、黄鳝在日平均气温在14度以上的时候开始活动觅食，只要雨后气温正好就出来活动。捕捉方法是笼捕。市售黄鳝用竹签放入笼中，放入笼中。它们下午被放在笼子里，第二天黎明时被捡起来。

2、放笼要点：首先要保证选定水域有黄鳝活动，可以在田里、池塘里、沟渠里、堤坝上放笼。比如选择水田，一般要放在角落或者有水生植物的地方，不要随意摆放。一片田里最多放两个笼子，大面积水域可以多放几个笼子。

3、放笼子的时候，水平拖一条五六厘米深、一米左右长的沟，把笼子放好，抓一个泥盖，防止漂浮。另外就是电捕法。需要注意的是，按下开关时，要掌握节奏和频率。

延伸阅读

钓鱼的蚯蚓怎么保存

1.将活蚯蚓置于常温下，最好是15-25，适合蚯蚓正常存活。为了让蚯蚓开心，温度低的时候可以用塑料布覆盖，温度高的时候需要用稻草覆盖。经常需要洒水降温。活蚯蚓对生活环境的温度要求较高。它们在0至5时会进入休眠阶段，在0以下或40以上死亡，但在32以上死亡。

2.当放在潮湿的环境中时，蚯蚓体内含有80%左右的水，诱饵需要含有60%至80%的水。因此，要求盛装蚯蚓的容器必须含有60%以上的水，以便每天或每1至2天喷洒一次。不过水量不能太多，但要倒透，与下层饵料对接。浇水时间也一定要注意。冬夏中午浇一次。

3.放置在黑暗的环境中，蚯蚓白天很安静，但晚上会频繁活动，在月光下也能找到食物。装有蚯蚓的容器必须用稻草覆盖，这样才能使容器长期保持湿润，白天不易受阳光影响。

新鲜海鱼怎么做咸鱼

1.准备材料：一条海鱼和5公斤盐；

2、新鲜的海水鱼鳞片，可以从背部或腹部打开，去除内脏、黑膜和鱼鳃，然后冲洗和控制海水鱼；

3.大盆底部撒盐，码一层鱼，再撒盐，再码鱼，使一层盐一层鱼码好，腌制12小时以上；

4.将腌制好的鱼拿出来挂在阴凉通风处，阴干，注意不要让鱼直接晒太阳。

地笼捕鳝鱼的方法

1.诱饵笼的制作：将带有倒钩的竹条编织成高30-40厘米、直径约15厘米的竹笼。底口闭合，上口张开，直径要伸进手里，便于抓鳗鱼。在笼子的下端，编织7-8厘米、5-8厘米的薄竹片，形成一个直径约5厘米的小口，使黄鳝可以从外面自由进入，但不能从笼子里出来。

2.制作诱饵：用一根长约20-30厘米、直径6-8厘米的竹筒。竹筒底部节间不要打开，以免漏饵。开几个5-6厘米高的口子，叫做诱饵窗。

3.饵料装备：黄鳝喜欢吃新鲜的活饵。使用鳗鱼笼捕捉黄鳝时，需要准备足够的新鲜小鱼、虾、活蚯蚓、猪肝或鸡肝，与草木灰混合，取少量放入饵料管中，肉的气味会从饵料窗口慢慢散开。

4.将鱼饵放入饵盒底部，然后插入诱笼，巧妙地捕捉黄鳝，同时用木塞或草球塞住笼口。6-10月傍晚6-7点左右，可以将笼轻轻放在池底，也可以将诱笼放在稻田田埂旁边，然后用力往下压，放入泥中3-5厘米。每平方米水面放4-5笼，等待1小时后，开始从笼中收集鳗鱼，然后每半小时收集一次鳗鱼。这种方法的捕捞程度可以达到70%-80%，鳗鱼的成活率相当高。采用这种方法捕捉黄鳝，可以在不同的地方放置一些陷阱。