1、避免过度加热:如果食物解冻或在炉中加热,如果忘记取出超过2小时,应将其丢弃,以避免食物中毒。避免使用金属器皿:铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿。放入炉内容易产生电火花,不仅损坏炉体,还会使食物生吃。
2、避免使用保鲜膜接触食物:使用保鲜膜时,加热时最好不要让其直接接触食物。将食物放入大碗底部,用保鲜膜将碗密封或不用保鲜膜直接用玻璃或瓷器盖好,也可以密封水蒸气,使加热快速均匀。保鲜膜可以在取出食物前刺破,防止粘在食物上。
3、避免油炸食物:高温油会飞溅,导致明火。万一炉内发生意外火灾,应避免开门,先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4、如果你做冷冻食品,你应该先解冻它。解冻时要注意:用微波低功率齿轮使其解冻均匀;对于一些粗细不同的食物,为了防止解冻到一半时有些部分被煮熟,可以先停止解冻,用铝箔纸包裹薄的部分,然后继续解冻;一次解冻的食物不能太多或太稠。肉类食物的厚度不应超过3厘米,其他食物的厚度不应超过5至7厘米。
5、如果时间和温度调节不当,建议一开始使用微波炉时不要走开,看到食物颜色变暗时立即切断电源。蒸食物最重要的是用锡纸覆盖或者用厨宝覆盖。另外,要在下层放一小碟水,或者在炉子里撒一点水,增加含水量。
6、光波炉的清洗。很容易清洗。底座和玻璃是分开的。烧煮冷却后取出玻璃罐很简单。注意不要用水冲洗燃烧器,因为电机在燃烧器内部,可以用干净的湿抹布擦拭。
延伸阅读
光波炉热馒头的正确方法
1.新鲜馒头凉了,放入保鲜袋中加热1.5分钟。
2.冷冻馒头应在保鲜袋中用解冻摊加热2分钟。
3.冷冻馒头,用解冻摊。首先,快速将冷冻馒头放入冷开水中,放入保鲜袋中3分钟。
光波炉原理
1.光波炉的加热原理是用光波代替微波。与微波相比,光波加热具有更多不同的特性。事实上,光波炉利用灯产生热量,然后利用高效反射器将热能传递给能够承受高温的玻璃面板。
2.通过这个玻璃面板,热量可以传递到装满食物的容器中,以高速加热。
3.光波炉产生的热量实际上是远红外线卤素灯产生的。所以光波炉可以称为远红外卤素炉。卤素灯发热后,热量通过高效反射集中,热能像凸透镜一样集中。最后,高温通过耐高温微晶玻璃面板传递。用户可以将食物容器放在面板上加热。
4.这种传热的热效率约为89%-93%,类似于高传热电磁炉的热效率,也能达到快速加热食物的目的。因为这种加热方式,只要是耐高温的器皿,都可以用于这种加热,没有特别的限制。因为不采用电磁场引起的发热,电磁炉产生的电池辐射不大,所有用户都可以安心使用。食物的加热不会像微波炉一样蒸发食物的水分。微波炉是一种安全、环保、健康的烹饪用具,可以不用火烹饪。
光波炉怎么用
1.微波炉的温度可以在控制面板上打开。
2.抬起顶部时,它会自动切断电源。
3.高低置物架两用,可根据食材大小随意使用。
4.回形针可以取出高低架。
5.微波炉用完后不要马上关门,等一两分钟再关门。因为微波炉关闭前要将微波炉内的热空气驱散,可以减少内部连接器的氧化。