1、用清水冲洗

用清水清洗时，请注意不要破坏新鲜蓝莓果实上的霜层。用清水清洗时，可以清除表面的灰尘。这样还可以保证蓝莓皮上的那层果粉不会掉下来。果粉和果皮中含有的花青素是非常高的营养物质。

2、用淡盐水浸泡

市场上有的蓝莓是自家种的，种植过程中难免会出现农。所以市面上买的蓝莓要用盐水泡洗，新鲜蓝莓要用盐水泡十分钟左右。浸泡过程中，要注意用手搅拌几次，然后用清水冲洗。

3、野生蓝莓可以直接食用

如果你手里的蓝莓是野生蓝莓，实际吃的时候可以直接吃，也可以泡在水里吃，因为野生蓝莓一般比较干净，树林里灰尘少。

延伸阅读

蓝莓的种植方法和技术

1.土壤应该是微酸性的，透气的，排水良好的，柔软的。在这种土壤环境下，蓝莓会长得更好，长得更旺盛，结果也更多。

2.蓝莓喜欢在稍微凉爽的环境中生长。夏天气候温度太高，光线很强，要及时避开。其他三季可以在散光环境下晒一天太阳。注意生长期温度不宜过高。高温下生长的蓝莓会很小，味道会受到影响。

3.蓝莓怕涝环境。平时土壤干燥时可以浇水，注意每次浇水要彻底。具体浇水量要根据季节气候变化进行调整。夏季气候温度过高，水分流失快，可增加水量。在冬季，如果生长缓慢，需要降低湿度，适当控制水分，避免积水。

4.生长期需要的养分很多，需要及时补肥。注意施肥量不能太多，也不能超过它所能承受的限度，否则不但不会促进生长，还会带来肥料危害，阻碍生长。通常半个月追肥一次就够了，用稀肥液作肥料。

吃蓝莓有啥好处对皮肤好吗

1，有好处。

2.花青素是一种天然的阳光覆盖物，可以防止紫外线对皮肤的伤害。防止皮肤皱纹和水疱，保持皮肤柔软光滑。从内部改善皮肤健康。从而提高皮肤弹性，减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、色斑，美白肌肤。所以花青素由内而外的双重保护，可以防止皮肤皱纹的早期出现，让皮肤长期光滑有弹性。

3.蓝莓果实营养丰富，具有防止脑神经衰老、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能。

4.其中蓝莓富含花青素，具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的作用。它也是粮农组织推荐的五种健康水果之一。根据美国、日本、欧洲科学家的研究，经常食用蓝莓产品可以明显增强视力，消除眼部疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防近视，改善视力。

5.蓝莓果胶含量高，能有效降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，促进心血管健康；蓝莓含有花青色素，具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的作用；蓝莓富含维生素c，能增强心脏功能，预防癌症和心脏病，防止脑神经衰老，提高脑力；还能改善感冒、喉咙痛、腹泻。

蓝莓好种植吗

1.蓝莓栽培受地形和土壤深度限制较小，管理简单，抗病性强，相对容易种植。

2.种植方式：

(1)种植土壤。

需要选择酸性土壤，土壤ph控制在5左右；可以选择田园土，在土中加入适当的白醋，将1公斤土倒入50毫升白醋中；选用的花盆不宜过大，花盆直径宜为30 cm，可种植蓝莓幼苗2年左右。

(2)控制温度。

蓝莓种植技术中，蓝莓开花结果需要冷藏，即生长温度应控制在5以下；在温度舒适的南方，当贮藏量达不到标准时，蓝莓只会开花，不会结果。蓝莓种植在长江流域附近，冬天不一定要搬到室内。

(3)受精处理。

蓝莓生长时不喜施肥，前期种植时，通过在土壤中添加适当的腐熟土，可以满足植物生长所需的养分；结实期应使用稀释的氮肥，施肥时不要在蓝莓茎上施肥；蓝莓结果时，再施稀氮肥，对冬季有帮助。

(4)浇水次数。

蓝莓根属于漂浮根，即根与土壤表面非常接近，浇水时水量不宜过多；不过蓝莓是喜水植物，一般湿润土壤表面就够了。浇水时，可掺入适量白醋，每周使用一次。