汆和氽的读音和意义
“氽”的读音是什么?
“氽”的读音是什么?
汆 cuān氽 tǔn “氽”、“氽”和“籴”字形十分相近,又不常用,所以极容易混淆。其中的“氽”和“氽”简直像双胞胎那样难以分辨。不过,如果懂得它们都是会意字,认真分析一下它们的“成字原理”,也就不难辨清了。
汆是什么意思?怎么读?
汆 cuān
一种烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。
汆子,烧水的一种器具。
用汆子烧水:~了一汆子水。
焯水与氽水的区别?如何区分,氽是煮熟意思?
焯水与氽水的区别在于将食材加工的程度百不一样。焯水要将食材加热至半熟或全熟,而氽水只需把材料进行加热处理。具体区别度如下:
焯水(chāo shuǐ)是指将初步加工的原料知放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。东北地区称为“紧”,河南一带称为“掸”,四川则称道为“泹”,广东称为“灼”。
氽水(tǔn shuǐ)又称灼水或拖水,是烹调前把材料进专行加热处理的烹调技巧。“氽”是漂在水上的意思。在烹饪里,“氽”的做法即油炸(把食物放在属油锅里炸时,它会浮起来)。
氽汤读音?
tǔn tāng
“氽”,现代汉语规范二级字,普通话读音为tǔn。“氽”的基本含义为方言,漂浮,如木头在水上氽。
在日常使用中,“氽”也常做动词,表示用油炸,如油氽花生米。
“汤”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为tāng、shāng、tàng,最早见于商朝金文时代。“汤”的基本含义为热水,如汤羊、汤火;引申含义为菜汤。如汤脚、汤玉。
在日常使用中,“汤”也常做名词,表示把草药放在水里熬得的液态药剂,如汤粥、汤散。
请问这个字“氽”怎么念?
氽tǔn氽的中文解释以下结果由汉典提供词典解释部首笔画 部首:水部外笔画:2总笔画:6 五笔86:WIU五笔98:WIU仓颉:OE 笔顺编号:342534四角号码:80902Unicode:CJK统一汉字U 6C3D 基本字义 1.方言,漂浮:木头在水上~。
详细字义 〈动〉 1.漂浮[float]。
如:木头在水上氽2.〈方〉∶用油炸[deep-fry]。
如:油氽花生米 隐藏更多释义 以下结果由HttpCN提供字形结构汉字首尾分解:人水汉字部件分解:人水 笔顺编号:342534 笔顺读写:撇捺竖折撇捺