万和燃气灶属于大众品牌，在工薪阶层和普通消费者中占有很大比例。今天我们来了解一下万和燃气灶是什么样的。

1、引起火灾。万和燃气灶采用超大火力设计，高达4 kw。中式厨房炒菜需要充分满足，快速做菜，保持菜品组织不被破坏，营养不流失，健康膳食；

2、精确的火力控制。采用精准火力调节技术，实现超宽负载比，大、小火力相差8倍以上，满足各级煎、煮的火力需求；

3、旋转火设计强中心火。万和燃气灶采用旋转火设计，旋转的火焰形成强大的向心力。中心火强，锅底加热区域更有效集中，保证菜品加热更科学；旋转火焰不会加热锅边，有效防止烫伤。

延伸阅读

燃气灶怎么选

1.燃气灶如何选择，取决于它的火力。

一般来说，高热负荷不等于火力大，必须结合热效率才能代表燃气灶的强度。只有热负荷x热效率的值越大，真正的有效火力就越大。邰方jem7燃气灶采用增压直喷系统，可实现稳压、进气、混合、燃烧四重高效逐层加持，全面提升火区宽度和燃气效率，带来高效大火力。热负荷可达4.5kw，热效率可达75%。炒菜时，热量可以在短时间内渗透到食材的纤维中，锁住食物的营养，使其产生独特的美味。

2.燃气灶如何选择取决于它的安全性。

安全的维度主要从进气方式、点火方式、熄火保护装置等方面来判断。建议进风方式为上下结合的燃气灶，上风口足够。如果是单一的下进风方式，容易受到下柜门开合的影响，因此选择上下组合方式可以减少对火焰不稳定的影响。推荐“双针点火针”作为点火方式，点火效率更高。邰方的jem7燃气灶不仅具有上述优点，还具有特殊的12重安全保护，从燃烧器的设计到点火针、意外熄火保护装置等诸多安全保障。

3.如何选择燃气灶看是否容易清洗？

在烹饪过程中，不可避免的会有油、汤等东西弄脏桌面、锅架或液体托盘。当然，台面材质方面，钢化玻璃面板比不锈钢面板更好清洁，锅架和液体托盘的清洁取决于燃气灶的设计和结构。像邰方这样的jem7燃气灶是锅架和液体托盘，因为它们使用“隔热和聚能罩”。三合一的结构设计，一只手可以放进去，直接放在水下漂洗，清洗起来相当方便。但当脏物落入液体托盘时，普通燃气灶需要拆下燃烧器、小火盖、大火盖等结构，难以清洗，频繁拆下燃气灶结构也影响其工作。

燃气灶怎么用才是正确的

1.正确的安装环境

为了保证燃气灶的正常安全使用，燃气灶应放置在高度为600-700 mm的耐火炉灶上，为保证厨房内气流顺畅，厨房应有外部通风口。为了保证炊具的燃烧热效率，防止火焰被风吹灭而造成事故，炊具应安装在有遮挡的地方。

厨房要保持良好的通风环境，否则燃烧时氧气不足会非常气体密集。通过观察火焰的颜色可以判断火焰是否燃烧充分。如果火焰是蓝紫色，表示燃烧充分，如果是红黄色，表示缺氧。

2.节气门

所有燃气灶正式使用前，一定要注意风门的大小，使燃烧火焰呈蓝紫色锥形，火焰稳定。风门过大，空气过多，不容易着火或发生“熄火”，而风门过小，则容易导致不完全燃烧和红黄火。

3.点火正确

燃气灶点火时，先按下按钮旋转点火。火焰出现后，不能立即释放。按下开关至少2秒钟才能释放，然后气体开始正常燃烧。

使用灶具时，必须是“火等气体”，即先点火后开气是安全的；反之，如果先开煤气再点火，煤气会先流入空气，达到爆款浓度，遇火会引起爆款，非常危险，要“等火”。

4.正确调节火焰

用旋塞阀调节火焰大小时，必须缓慢旋转，避免忽上忽下，以防损坏。

做饭的时候注意火苗尽量不要大。应该根据锅的大小来调整。一般情况下，最好调整火焰分布区域，使其与锅底齐平。“有必要随时调整防火门。菜熟时及时调节火焰，既能保持风味，又能节省四分之一左右的燃气消耗；如果炖汤，可以先大火煮，再小火煮。”

5.定期维护

使用后保持炉灶清洁。燃气灶燃烧器上的火孔易被粥、蔬菜汤、汁、灰尘等污物堵塞，应及时去污。定期清理疏通灶头上的通气孔，防止堵塞。热电偶应经常用细沙打磨，清除积聚在热电偶上的影响传热的氧化物或污渍，以保持炊具清洁，保持气体流动，并保持其良好的工作状态。

6、定期检查

联系当地燃气公司定期检查灶具。燃气公司每年将免费提供上门安全检查服务。用气体金属波纹管代替传统的卡扣式胶管，避免了胶管易脱落、易老化、易被虫咬、使用寿命短的缺点。燃气灶长时间燃烧后，炉内温度高，应防止冷水滴落，以免造成灶面漆皮脱落。

怎样拆燃气灶点火

1.先买个原灶牌子的点火针回来。必须是同一个型号，但不能放入型号。取出盖子，将其拔出，并更换为新的。

2.最好找厂家售后人员更换燃气灶点火针。外面买的点火针的长度和高度以及安装后点火针与火盖的距离不一定合适。

3.炉芯旁边有三个螺丝(在炉子前面的一个不锈钢圈下面)，都可以拧开去掉炉面。拧下燃烧器上的螺丝，也有三个。有些炉子是拧在里面的，有些是拧在底部的。把燃烧器倒过来看点火针的固定部分。只能通过取下点火针的固定夹紧弹簧来拆下点火针。注意不要让弹簧落在夹紧弹簧上。