1、咖啡青豆呈圆形、绿色、黄色，均匀度较好，含水量较高。烘焙的目标是中深度烘焙。一方面表现出均衡醇厚的质感；另一方面，它表现出浓郁的巧克力和坚果的香味。

2、主要产区位于中部和东部山区。沿中央山脉分布的最重要的种植园位于麦德林、亚美尼亚和马尼萨莱斯。

3、以上三个地区中，麦德林的咖啡品质最好，价格也较高，其特点是谷物饱满，营养丰富，风味浓郁，酸度适中。

延伸阅读

栗子咖啡怎么做

1.配料：鲜栗子，1袋咖啡(16g左右)，白糖，蜂蜜50g，巧克力20g，色拉油500g(45g左右)。

2.将新鲜的栗子洗净，打开顶部的十字刀。

3.把油放进锅里。

4.当温度达到50%时，将切好的栗子倒入锅中。

5.排空机油。

6.往锅里加水。

7.放在敞口的栗子里。

8.加入调味咖啡。

9.放蜂蜜进去。

10.加糖。

11.加入巧克力酱。

12.煮1小时(煮好后关紧)，焖1小时不开盖，自然冷却。

13.把盘子拿走。

咖啡渣的用途

1.咖啡渣被用作天然洗涤剂。将咖啡渣倒入水槽，用水冲走，可以去除排水管中的异味和油腻；咖啡渣具有类似活性炭的(疏松多孔)结构，有利于(物理)吸附一些气味、微小颗粒和分数有机物；用混有洗手液的咖啡渣洗手，去污效果更好。触摸味道较重的食材后，摩擦少量咖啡渣，用清水冲洗干净。如果烧烤架或烤盘用洗涤剂清洗后油腻，可以再用咖啡渣刷一遍，去除异味。

2.咖啡渣被用作天然除臭剂。咖啡渣具有吸收异味的能力，因此具有良好的除臭功能。咖啡渣可以放在小盘子和马桶里。或者放在布袋里，缝起来，放在鞋柜里，可以除湿，起到芳香的作用。当然放在鞋子里效果最明显。做袋泡茶放在冰箱里代替冰箱除臭剂。放在房间角落，吸收异味，驱走害虫。放在烟灰缸里，可以去除烟味，轻松灭掉烟头。如果你把咖啡渣放在锅里煎，锅里就不会有异味了。

3.咖啡渣作为天然研磨粉，是一种很好的按摩助剂。然而，使用的方法对我们来说要求太高了。没有专业技术就忘了这个方法吧。

咖啡色外套配什么颜色好看

操作方法

1、黑色。黑色内饰是百搭之王。不管外套是什么颜色，黑色内饰永远不会错。很经典，很抢眼。最重要的是瘦身效果超级好，而棕色和黑色的结合非常有质感，透露出高级和含蓄的优雅。

2、灰色和白色。灰色和白色内饰的棕色外套也非常亲肤。浅色和深色的结合会让你脸上的皮肤更白，同色的内饰可以无限拉长下半身，非常有利于身高的外观。

3、黑白条纹。条纹元素对于真正喜欢的人来说是必不可少的，但不可否认的是，条纹作为内带真的很美，尤其是对于微胖的身材或者苹果型的身材。一条条纹的内绑带可以无形中隐藏肚子里的脂肪。