快餐店毛利有多少 快餐店一天流水5000有多少利润?

2023-08-26 377 0

快餐店毛利有多少

快餐店一天流水5000有多少利润?

快餐店一天流水5000有多少利润?

餐饮行业毛利率一般可达到50%以上。我们姑且按50%计算,对于快餐店来说,每天营收5000元,一个月15万(按30天算),每个月毛利润为:15万×50%=7.5万元。快餐店保本肯定问题不大,每月还能有2万元利润呢!不过呢,有一个问题,每天是否真的有5000元营收,这里面有多大的水分,谁也无法保证。此时,一定要留一个心眼,千万别盲目去当接盘侠才是!

快餐店的毛利润和净利润如何计算?

作为一种受欢迎的快餐项目,每天人们吃快餐的次数很多,而且还会点一些菜吃,然后按每人每天160人次,每顿15元人民币,那么每天可以有2400元的收入,有时一个月为30天,则一个月的收入为72500元,然后按照毛利率的60%计算,则毛利润为43200元。
2.成本
一般快餐店面积为50平方米,所以按市场价格租,租金大约是6800元人民币一个月,而杂货类型的快餐店更贵,大约是7800元人民币一个月,如果你需要3名员工,一个员工的工资是4000元,因此每月需要支付12000元的工资支出。
3.净利润
净利润是用毛利润减去成本,所以经过这样的计算,每月的净利润可以达到23900元,那么年利润是286200元,这对于任何人来说都是非常可观的收入,所以绝对值得你加盟,绝对值得您认真考虑。

谁能告诉我快餐店的利润。感激不尽?

快餐店的利润要自己核算吧,现在生意都不好做,利润取决于餐馆的定位,如果只是做9.9,或者13-15元的快餐,利润就真的很低,具体还是要结合你的固定成本与变动成本来核算,不太好说!
餐饮店成本分为固定成本及变动成本!
固定成本为:房租,水电,管理费用,餐厅折旧费,大修费等可以控制的成本
变动成本:原材料,人工,包装费等等
提高利润最直接的方法就是降低成本,餐饮业提高利润就要严格控制成本,降低餐损,只有餐损降低了才有利润可言!

餐饮毛利多少才算合理?

餐饮毛利为50%~60%较为合理。
因为餐饮的主要成本来自于房租成本,服务员及厨师成本,然后才是食材成本,食材成本不算太高。
最主要的支出为服务员和厨师还有房租,就算是利润还不错的店面,这两项也得占毛利润的20%~30%。
再由于大环境影响,上外卖的话,经营利润也会减少更多,如果外卖和堂食同步发展较好,大概自己能留下的利润也只有5%~10%。

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