1、根据目前行业数据分析，未来五年西点行业社会需求将持续上升，需求人口可达两百万人。但目前西点行业只有100万员工，每年行业缺口高达10万。所以选择西点行业，成为西点老师，可以说是未来就业的热门和热门。

2、普通西科平均年薪可达6万以上，高级西科可达10万以上。西科这几年就业需求很大，也是技术类的工作，完全不用担心找不到好工作。就业方向多为星级酒店和连锁蛋糕店，工作环境优雅，工作量不是特别大。

3、对于选择从事西科行业的朋友来说，在一些大城市似乎有更广阔的发展空间，比如上海北部的广深和一线省会城市。无处不在的西点连锁餐厅和企业给了西科更多的机会和选择。对于创业者来说，西点行业也是投资少回报高的行业之一，是有能力有追求的创业者的最佳选择。

延伸阅读

家中最简单做的西点

1.在家做西式糕点最简单的方法是焦糖布丁。其制作方法是准备糖100克，水25克，布丁两个鸡蛋，糖25克，牛奶250克，香草粉少许。

2.将糖和水倒入锅中制成焦糖，将锅放在火上加热，边搅拌边使其变成棕色，然后将焦糖倒入布丁模具的底部。

3.鸡蛋里加糖，搅拌均匀；将牛奶加热，加入香草提取物，煮沸至微沸，然后慢慢将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。

4.将蛋液过筛，倒入布丁杯中。如果有残留气泡，可以用牙签打碎；烤盘装满水后，烤箱预热到180度，然后中低层烘烤25分钟。

5.制作时注意，糖浆一定要趁热倒入布丁模具，否则凉了会凝固；烤盘里的水不能超过瓶子高度的2/3，否则布丁会有气泡。

微波炉烤箱一体式怎么用来烤西点

1.烤西点需要先预热烤箱，预热烤箱温度到要烤的程度，然后根据烤西点设定时间。

2.顾名思义，微波炉是一种利用微波加热食物的现代烹饪炉灶。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹饪腔组成。电源向磁控管提供大约4000伏的高电压。在电源的激励下，磁控管连续产生微波，微波通过波导系统耦合到烹饪腔中。烹饪室的入口附近有一个可旋转的搅拌器。由于搅拌器是扇形金属，旋转后可以向各个方向反射微波，因此可以在烹饪腔内均匀分布微波能量，从而加热食物。

西点是什么

1.西点是烹饪技术中的一门重要课程，西点制作技术是西餐烹饪技术中的一门高超技能。掌握这个技能，明白什么是西点。除了要有明确的学习目标和方向之外，还要有认真严谨的学习态度，正确理解西点未来是什么是必不可少的。

2.西点在西方的名字叫烘焙食品，简称西点烘焙食品。通常我们常见的零食都是小的。面包和饼干都来自西点的烘焙食品，主要口味有两种：咸的和甜的。比如法式棒、欧式包、甜甜圈、毛毛虫、吐司、汉堡等。都可以被称为西点。

3.西点一般包括蛋糕、烘焙、滚边、烤面包、面包等。第一次接触西点，首先需要学习的是对原材料的理解，以及每种原材料的作用和作用。目前西点没有标准统一的分类，但通过生产工艺进行分类是很常见的。

4.和蛋糕一样，蛋糕在西点也很常见，味道香甜，形状多样。蛋糕分为奇峰蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕等。