1、其实红薯和红薯还是有一些区别的。红薯是中国的地方品种，意思是红薯。从这个“粉丝”我们知道它来自海外，是国外的品种，但两者品种相似，所以很多人会误以为是同一种东西。

2、红薯和红薯在外观上有一些区别。红薯整体一般比较长，形状一般比较圆，红薯比较大，红薯比较小，买的时候可以从外观上区分出来。

延伸阅读

宝宝可以吃红薯吗

1.婴儿可以吃红薯。红薯富含蛋白质、纤维素和糖，味道很好。因为红薯含糖量比较高，宝宝也喜欢吃。

2.在给宝宝添加辅食的基础上，可以逐渐添加红薯、土豆等食物，有助于丰富宝宝辅食的种类。但是也要注意，毕竟蛋白质里红薯没那么多，要让宝宝的辅食相对更全面，不能只吃红薯。

迷你烤箱烤红薯窍门

1.选择长度不超过手掌的细长红薯是烤箱烤红薯成功的关键。

2.将红薯外皮洗干净，小心擦干外皮，切掉红薯的头尾和须根。

3.用铝箔纸包裹红薯，不要层层包裹，完全包裹一层即可。两端收紧后，看起来像一颗大糖果。放入烤箱，200烘烤20分钟左右，然后取出。如果是不能调节温度的小烤箱，烤15分钟后翻过来再烤15分钟。(也可以用铝箔代替，用铝箔烤的红薯水分多，比较软，直接烤会比较干。另外，可以在烘烤前预热烤箱2分钟，使烤箱温度更加均匀。).

4.取出后打开铝箔纸，会发现红薯皮上有一点水分。去掉铝箔纸后，放入烤箱，设定烘烤10分钟(最后打开铝箔纸，再次烘烤，可以防止水分弄湿红薯，影响口感)。时间到了，继续炖红薯5分钟左右。可以用筷子戳一下，看看红薯里面熟不熟，软不软。打开铝箔纸后，烘烤5 ~ 10分钟去除水分，务必在皮肤烧焦前取出。

高压锅烤红薯的配方

1.准备材料：4个红薯(或根据个人需要准备)。

2.练习：

(1)首先，清洗红薯。最好用刷子刷一下外皮，把缝隙里的土清理干净；

(2)在高压锅下刷一层油，防止糖汁粘在锅底，或者在锅底铺一块锡纸。

(3)将红薯放入，盖上盖子，打开火烤五分钟，然后用小火烤二十分钟，关火。

(4)大约20分钟后，打开盖子，红薯就烤好了。冷却后可以拿出来吃