1、取小苏打1/4杯，白醋1/2杯，氨水1杯，热水3.8升左右。这种自制的溶液可以去除积聚在炉子、挡板或光滑搪瓷表面的油渍。

2、而在烹调后油烟机内有余温的情况下，喷洒小苏打水擦拭干净，最后喷洒醋水烘干。

3、务必戴上橡胶手套，并在通风良好的地方操作。

延伸阅读

小苏打和白醋去除糊锅

1.将水和食用白醋倒入烧焦的不锈钢锅中(根据锅的烧焦程度调整醋的比例)，加热至沸腾。这时，一些焦炭块已经溶解。

2.锅熄火后，加入小苏打(根据锅的燃烧程度调整小苏打的量)，此时会有嘶嘶声，气泡会越来越多。

3.冷却后倒掉水，用洗碗布擦洗烧焦的地方。擦洗后，如果有顽固的焦块没有清除，可以在焦块中倒入小苏打，加几滴水，静置30分钟后再继续擦洗。最后用洗洁精刷锅体，锅就可以恢复原貌了。

小苏打和碱面哪个安全

1.两者都是常用的食物，基本安全。

2.食用小苏打和食用苏打面条的共同特点：它们是厨房的好帮手，清洁污垢。食用纯碱广泛用于各种食品，制作面食，食用纯碱的配料：碳酸钙、氯化钠等。小苏打的成分：碳酸钙、二氧化碳等。

白醋小苏打去除霉斑

1.小苏打可以去霉。当出现霉味时，可以用20%的小苏打水擦洗，既能去除霉味，又能去除污垢。

2.除垢：将500克左右的1%碳酸氢钠溶液倒入保温瓶，轻轻摇晃，保温瓶内的水垢即可清除。电熨斗底部有污垢时，可以将湿巾折叠成类似熨斗底部的形状；在毛巾上均匀铺一层小苏打，然后打开电熨斗。当温度达到100时，在湿巾上来回摩擦。水蒸气看不见的时候，再把小苏打擦掉，电熨斗底部的污垢就清除了。

3.除霉：冰箱有霉味时，可以用20%的小苏打水擦洗，既能去除霉味，又能去除污垢。

4.消肿：如果被蜜蜂蛰了，可以把小苏打拌成糊状敷在患处，有消肿止痛的效果。

5.褪黄：丝绸衣服在黄石熨烫，可以用少许小苏打调成糊状，涂在棕色的地方。水蒸发后，套上湿毛巾烫一下，褐色的痕迹就消失了。

6.除臭：小苏打粉可以吸收空气中的游离酸，很多食物腐败粪便产生的气味来自于酸，吸收酸后会消除或使气味不明显。可以撒在垃圾桶、厨余、厕所等。