1、将去骨猪肉换成宽6-15厘米、长20-40厘米的宽条，用竹签将肉用小眼睛扎好。

2、将胡椒放入锅中翻炒，加入盐，倒出。当炒好的调料不太热时，均匀地揉搓在肉上，放入陶瓷容器中，皮朝下，上皮朝上。放在阴凉的地方，每天翻动一次，腌制十天左右。

3、取出腌制好的猪肉，用绳子穿过一端，挂在通风的地方，晾干至半干。

4、用大铁锅或铁桶，放柏树木屑或柏树枝叶，上面放铁棒，与木屑保持距离。否则，肉会被烧焦，通常在8-10厘米左右。将半干的肉放在铁条上，用锅盖或木板盖住，烟熏上色，然后挂在通风的高处。水干了，一般要15天才能做好腊肉。

5、腌制肉类时，要准确掌握时间。冬天10天左右，夏天5天左右。

6、吸烟时，大约需要15分钟，时间不宜过长；否则，颜色会太暗，影响美观。

延伸阅读

紫色裤子配什么颜色上衣好看

1.黑色宽松t恤

今年紫色紧身衣超受欢迎。这条裤子很容易搭配。黑色t恤也可以，不紧，但是宽松。

2.浅紫色t恤

浅紫色t恤搭配紫色裤子是什么感觉？会不会很傻？当然不是，只要皮肤白，身材好，这身打扮会让你更时尚，更漂亮。

3.黑白条纹

一条紫色的裤子搭配一条黑白条纹的紧身t，外面是一件无袖的白色夹克。这种搭配没有错。

4.灰色背心

不久前，我真的看到一个女孩这样配它。真的很美很时尚。一条紫色运动裤搭配一件浅灰色背心，每一分钟都散发着少女的青春气息。

工地帽子颜色等级

1、戴黄色帽子的都是普通工人，负责施工，主要做体力劳动，年龄一般在40-50岁，衣服比较脏，经常有灰尘、铁锈等。

2.熟练工人戴蓝色帽子。他们是技术工人。这就是他们和普通工人的区别。在衣服方面，他们的衣服干净多了。

3.戴红盔人员：红盔有很多种。酒红色的是现场领导穿的，普通红色的一般是技术人员。有时甲方人员或外宾来视察会戴红帽子，所以戴红头盔的人员比较复杂。

4.戴白盔人员：一般为中层领导，如主管或安全员、质量监督员、现场管理人员、政府部门等。

显白的指甲颜色

1.黑色美甲：黑色是指甲中最经典的颜色。无论什么皮肤，黑色指甲油都会让你的手看起来白皙自然。

2.咖啡红美甲：咖啡红是一种白色，比红色深得多，让你更加稳重端庄。搭配衣服的时候也很轻松，低调奢华透露出一丝优雅，是秋冬的最佳选择。

3.酒红美甲：酒红比咖啡红亮一点，比较适合年轻一点的女性朋友。它会让你很容易变白，特别是对于皮肤偏黄的人，让热情、迷人、大胆的酒红色美甲很容易在指甲上绽放。

4.棕色美甲：棕色也是比较白的颜色，有一点点豆沙色，看起来很温柔。搭配珍珠色跳美甲，减轻了美甲的沉重感，让人看起来更轻盈柔和，真的超级白。