1、冷藏保鲜：如果想更长时间的保存松茸，把新鲜的松茸保存在冰箱的保鲜层也是一种很好的保鲜方法。这种方法可以将松茸的保质期延长到3-5天。

2、冷冻处理：将新鲜松茸放入冰箱冷冻，可将松茸的保质期延长至几个月。冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，另一种是用土冷冻，可以更好的保存香味(可以按重量装入小袋，更方便食用)。

3、切片晒干：将新鲜的松茸切成薄片后，可以在阳光下长时间保存而不变质，但松茸的味道会发生很大变化，即使食用时浸泡在清水中，也会失去应有的新鲜风味。

4、也可以将新鲜的松茸切片，放入容器中腌制。吃的时候可以直接把松茸拿出来洗一洗再煮。

延伸阅读

松菌怎么保存新鲜

1.将新鲜的松茸用白菜叶包裹，放在阴凉潮湿的地方，可以保鲜四天左右。

2.新鲜的松蘑可以在冰箱的冷藏室里保存三天左右。

3.清洗后，切片可以在冰箱中储存3-5天。

4.用吸水纸或报纸包裹，放入冰箱冷藏，保存时间较长。

松菌清洗后怎么保存

1.切片，晒干。将新鲜的松茸切成薄片后，放在阳光下晒干。可以长期保存而不变质，但是松茸的味道会有很大的变化。即使吃的时候用清水泡过，也会失去应有的香味。除了这种方法，还可以将新鲜的松茸切片，放入容器中腌制。吃的时候可以直接把松茸拿出来洗一洗再煮。

2.清洗所有松茸，排出多余的水分。用厨房用纸轻轻擦干表面，然后放入保鲜盒。冰箱冷冻可以保存半年以上，最近几天吃的松茸可以保存在冰箱的保鲜层。冰箱可以保鲜3-5天。

干松菌的储存方法

1.干燥松茸的贮藏：真空冷冻干燥松茸。它是由新鲜松茸经真空冷冻干燥技术制成的干燥松茸，是一种营养丰富、美味可口的有机绿色食品。

2.它是科技含量最高的现代食品加工技术之一，是在一定的低温低压条件下进行的。通过施加必要的升华热，将产品中的水分直接从固态升华为气态并去除，从而达到脱水的目的。