1、培育幼苗

要知道如何种植牛油果，第一步是选苗。首先，在市场上买一些五谷杂粮的鳄梨种子。买了之后再治疗。选择阳光充足的地方。然后将种子的尖端均匀地朝上，埋在土壤中。然后小心地用疏松的土壤覆盖种子，每隔七八个小时浇水一次。两周左右幼苗就会长出来。

2、移植和种植

等幼苗长到一定高度，就可以移植了。先每隔三四米挖一排小树坑。每排间隔四到五米，每个树坑都要撒足够的基肥。移植时，随根一起移植到挖好的树坑内，尽量不损伤根系，完成后立即浇水，可以提高新树苗的成活率。

3、确保照明

由于牛油果是热带水果，对光照和温度要求很高。根据不同的地区，我们最好在温暖的季节种植牛油果树。果树生长期，每日光照应保证八九小时。

4、果树管理

牛油果树的生长期很长，要五个春秋才能结果。因此，要做好果树生长期的管理工作，如施肥、浇水、松土、修剪枝叶等。乳木果幼树幼时，主要使用钾肥和磷肥，并添加少量氮肥。然后根据果树的生长情况，增加施肥量，勤浇水，保证果树的湿度。为了保证果树有足够的光照，修剪和剪叶应连续进行。

5、相互授粉

牛油果授粉是为了保证牛油果的产量。通常，两个果树互相授粉。种植时，所有的树都是人字形的。风一吹，授粉成功率大大提高。或者我们可以人工授粉，晴天采集花粉，人工处理后在早晨太阳出来之前喷上。

延伸阅读

牛油果怎么看熟没熟

1.牛油果失去鲜绿色，开始逐渐变黑，可以带着微软的感觉吃。

2.很难用眼睛来判断。大多数人通过捏水果来判断成熟度。很难捏，但说明不成熟。

3.如果很软，说明果肉烂了。如果是黑色的，就不能吃。

4.如果硬度适中，可以稍微感受一下捏的程度，这是最适合吃饭的状态。

5.牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素。

6.营养价值堪比黄油，甚至有“森林黄油”的美称。

牛油果的热量

1.牛油果的热量是160千卡/100克。

2.鳄梨是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，还含有高含量的钠、钾、镁和钙。除了作为生果食用外，还可以作为菜肴和罐头使用；坚果含脂肪油，为非干性油，香气温和，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，不皂化物1.6%，用于食品、医、化妆品行业。

牛油果的切法

1.用水果刀沿着牛油果中间切一圈，直到达到核。

2.把牛油果拿过来拧开。

3.用小勺子挖出果肉。

4.牛油果(学名：butyrospermum parkii kotschy)，又名乳木果油，为落叶乔木，高10-15米，胸径1-1.5米；树冠铺展，分枝多而密，茎枝粗壮，结节常弯曲；树皮厚，不规则开裂和乳白色。