1、在油锅里，倒入少量水，煮沸，让水在锅里滚几分钟。用沸水冲洗碗、筷子和勺子。然后倒掉水。

2、倒入清水，加热。记得稍微热一点。加入适量的洗涤剂清洗锅、碗、勺中的筷子。清洗后，不要忘记擦拭锅底。

3、用清水冲洗。主要是洗掉残留的洗洁精。或者重复第二步，把餐具洗两遍。最后，拧干抹布，擦干餐具，放入橱柜。

延伸阅读

油锅起火时使用什么方法扑灭

1、首先，迅速关闭气阀。这是最关键的，任何时候，首先要切断火源。

2.锅盖灭火：如果火势不强，可以盖上锅盖，切断锅内火源的空气，达到灭火效果。

3.用湿布灭火：用水浸湿一大块布或浴巾，盖在油盘上，达到灭火效果。

4.灭火器：如果火势大，用灭火器最合理，效果很好。

油锅起火正确的处理方法是

1.锅盖灭火：用锅盖盖住油锅。如果用煤气炉做饭，一定要关掉开关；如遇炭火，立即将锅从火源处拿走。锅内的油火隔绝空气，燃烧一段时间后自然熄灭。盖锅盖，这个方法挺好的，但是如果你的锅盖不紧，效果不是很好。如果你发现火了，赶紧拿起盖子盖上。因为缺少空气，火会自然熄灭。

2.用青菜灭火：迅速将一些青菜放入油锅。因为青菜放在油锅里，可以充分隔绝空气，降温，油火会很快熄灭。也可以放沙子，米饭等。放进锅里灭火。或者用身边的东西，比如衣服、扫帚、湿抹布等。

3.倒油灭火：

(1)锅着火一定要加油吗？是的，你没听错。如果实在着急找不到别的，可以直接往锅里倒油灭火。

(2)由于油锅着火，通常锅内的可燃物质挥发成气体而着火。没必要怕，只要降低温度让它不能继续挥发成气体，它就出去了。食用油不一样。已经加工成熟，可燃性没有汽油高。所以，在锅里着火的时候，常温下加入食用油，不会立刻燃烧。常温下将食用油倒入锅内的目的是调和锅内的高温油，降低其燃点，从而达到灭火的目的。

4.注意事项：油锅着火时，千万不要倒水灭火，因为水比油重。然后将水倒入燃烧的油盘中，水会先下沉，但由于温度高，会迅速沸腾，变成蒸汽，爆裂开来。这样上层的油就会被带出，被冲刷成小油珠，使油的比表面积变大，燃烧更加强烈和充分。会形成“油炸锅”，导致油火四处飞溅。

油锅热不热怎么知道

1.最简单的方法就是把筷子放在油里，冒泡说明油是热的。另外，你应该在放油之前加热锅。如果油加热时间过长或油温过高，对身体不好。

2.油温120%时，锅内油位平稳。把你的手放在锅的顶部，感觉有点热。适合做脆花生、脆腰果等菜肴。