1、腌制去腥。将一定量的白醋倒入事先准备好的铁盆中，加入淀粉拌匀，将猪肾浸泡至白肿，然后取出洗净，再用葱姜汁、胡椒粉、料酒腌制至少十分钟。在这些调料的腌制下，猪肾的腥味会被去除。可以说这是一种对我们来说比较可靠的方法，也适合其他食物去腥。

2、用黄酒去腥。将切好的猪里脊肉放入铁盆中，去掉适量的葱和姜，洗净，放入盆中，继续滴黄酒，直至猪里脊肉完全浸入。浸泡20分钟左右，即可倒出米酒。取出猪肾，沥干水分，放入冰箱食用。这种方法也适用于去除其他动物肾脏的腥味。

3、用辣椒去腥。准备一个铁锅，在锅里烧开水。水烧开后，在锅里加入三勺胡椒，煮至少四分钟。煮好后，将辣椒水放入碗中，等待其冷却。然后将冷却后的辣椒水直接倒在猪肾上，浸泡至少十分钟，这样就可以完全去除腥味。

4、用白酒去腥。这个方法很简单，但是需要付出更多的努力。同样的，我们需要先把猪肾上的白筋膜去掉，然后洗净，不要切成块，直接把猪肾放在碗里，倒少量白酒，然后用手反复揉搓洗净猪肾。需要注意的是，这个过程一定要缓慢，要持续足够长的时间，这样白酒才能完全渗透到猪肾里面，然后才能有效的去除腥味。

延伸阅读

如何做干煸肥肠没有腥味

猪肉肠应该彻底清洗，焯水，用某些香料油炸。这样做出来的猪肠干没有腥味。具体方法如下：

1.配料：猪肠、芹菜、生姜3块、大蒜3瓣、适量小葱、八角2块、香叶2块、少许胡椒粉、适量干辣椒、1草果、1肉桂、2勺淀粉、料酒、1勺酱油、1勺酱油、1勺蚝油、2勺白醋、白糖、盐、食用油。

2.大肠内外反复冲洗。将洗净的猪肠先放入锅中，加入足够的水，然后加入一个葱结、几片生姜和一勺料酒。首先将猪肠用水焯一下。水煮沸后，撇去表面漂浮的泡沫，然后继续煮5分钟，然后捞出猪肠，清洗干净。

3.开一个新锅，把洗净的猪肠放进去，然后加入足够的水，再加入2颗八角，2片香叶，一点花椒粒，几颗干辣椒，1颗草果，1颗肉桂。然后打个葱结，切点姜放进去，加2勺料酒去腥，1勺酱油上色，搅拌均匀。盖上锅盖，大火煮开，煮开后转小火，继续煮1小时，猪肉肠煮软烂。

4.将干辣椒切成小块，放入碗中。加入1小把花椒粒，然后加入足够的水浸泡，芹菜洗净切段，姜蒜切片，葱切段。

5.取出煮熟的猪肠，放在盘子里冷却。将肥肠用刀切成小块，放入盘中备用。

6.开锅，先将锅加热，然后加入适量的食用油，再将切好的猪肠倒入锅内。用中火将猪肠炒至皮酥。

7.姜蒜片倒入葱花中继续翻炒。然后，取出干辣椒和花椒粒，倒入锅中，继续炒香。香味扑鼻后，将芹菜倒入猪肠中，继续翻炒均匀。炒好后关小火，开始调味。加入少许盐、少许白糖、1勺酱油、1勺蚝油，继续翻炒均匀。出锅前将葱叶放入锅中，继续翻炒，直至芹菜碎。

没有料酒可以用什么去腥味

1、辣椒等食材。胡椒、肉桂、胡椒、八角等香料能与醛酮发生氧化反应，既能减少异味，又能增强香味。这种香料一般用于猪肉、羊肉等肉类的除臭。

2.生姜。生姜是热食，既能中和食材的凉性，又能去除腥味。生姜通常用于鱼、鸡肉和其他肉类。

3.干面粉。买新鲜的海水鱼，去鳞后用干面粉搓一搓，放一会儿，然后漂洗干净。这种处理不仅可以去除腥味，还可以最大限度地保证鱼的新鲜度。

4、柠檬汁。海鲜中大部分的腥味物质是碱性的，酸性柠檬汁可以中和去除腥味。

白带色黄腥味怎么处理

1.这种情况通常是由细菌性阴道炎引起的。建议你去医院做白带常规检查，做个支原体衣原体检查，做个淋球菌检查，确认是不是细菌性阴道炎，是不是支原体衣原体感染引起的。如果排除淋球菌，确诊后夫妻双方一起治疗，根据疗程使用敏感抗生素治疗。只有中西医结合才能根治。

2.认为阴道炎、盆腔炎等。因为去医院做分泌物和b超检查。建议注意个人卫生，保持外阴清洁干燥。避免划伤、热水烫伤和使用肥皂。有感染时，用高锰酸钾溶液坐浴。内衣应透气、宽大，避免酒精和辛辣或过敏食物。最好去医院做个常规白带检查，确定是什么炎症后再对症治疗。