1、将红薯清洗干净，沥干水分，在烤盘里放一块锡纸，将红薯放在烤盘里，在220的烤箱里预热，在中层烤20分钟左右，打开烤箱，将红薯翻过来，再烤20分钟。

2、选4个同样大小的红薯，洗净。放在烤盘里。放入烤箱中上层，加热至200，降至150，烘烤30分钟。中间拿出来翻过来。用筷子一碰，烤到整个红薯都软了。

延伸阅读

电烤箱烘面包方法

1.成分：

面包粉200克，牛奶100毫升，鸡蛋1个，白糖20克，酵母粉1克，盐1.5克，黄油10克，色拉油2毫升。

2.步骤：

(1)用少量温水融化酵母粉，然后加入面包粉、鸡蛋、糖、盐和黄油，搅拌均匀，然后将面团与牛奶混合，形成软面团。奶量要适当控制，以面条软硬适宜为准。

(2)面团要稍微软一点，这样烤出来的面包就软了。然后把面条揉成一团，直到可以把薄膜拉出来。

(3)然后用保鲜膜盖好，做面条。我习惯于前一天晚上和第二天早上做意大利面。新做的意大利面很好吃。可以自己把握时间。面团被对折是相当准确的。时间长点没关系。

(4)再次揉面，放出里面的气体。搓至表面光滑。

(5)然后把面团分成大小合适的小面团，做成你需要的形状，在烤盘上抹上色拉油，放入烤盘。将电烤箱转到发酵档，发酵十五分钟。

(6)发酵时间是基于面团变大一倍，可以自然发酵而没有发酵功能。发酵后刷蛋液。

(7)电烤箱160-180度预热3分钟，然后放入烤箱中层15分钟。

(8)烘烤10分钟后，观察面包表面。如果颜色没有变黄，适当提高上火的温度，注意观察，直到你满意的颜色烤出来再排出。

烤箱烤茄子

1.原料：茄子、油、蒜、辣椒酱、烧烤料、辣椒、胡椒粉。

2.先用刀把准备好的茄子切成两半，把切好的一边的刀换一下，让味道更容易渗透进去。

3.然后把大蒜去皮，切成块。

4.将胡椒、蒜末、烧烤材料等混合。搅拌均匀。

5.然后将茄子放入200的烤箱中25分钟。

6.将之前准备好的调味汁涂在茄子上。

7.再放入烤箱200度烤五分钟。

烤箱清洗

1.将适量的洗涤剂装在一个特殊的浅盘中，放入烤箱。

2.用大火蒸发掉洗涤剂，让烤箱内壁接受洗涤剂的蒸汽桑拿。

3.等待大约5分钟。

4.稍微冷却后取出托盘，用抹布擦拭内壁。

5.烤箱是一种用于烘烤食物或烘干产品的密封电器，可分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用来烘干产品的一种设备，有电有气，又称烘箱、干燥箱。