新场古镇好玩吗 新场古镇必吃小吃?

2023-09-10 215 0

新场古镇好玩吗

新场古镇必吃小吃?

新场古镇必吃小吃?

1、羊肉面,吴记羊肉馆依桥而建的门面古色古香,坐在其中颇有古镇气息,无论是鲜香入味的红烧羊肉或是口感纯正的白切羊肉。
2、王记海棠糕,海棠糕因其外形酷似海棠花而得名。王记海棠糕色泽金黄,其中的奥秘便是外表包裹着的焦糖。焦糖的调制需要在5秒内完成,方可造就一块完美的海棠糕。
3、下沙笋肉烧卖,这家获得过王汝刚老师青睐的烧卖店有着独门秘诀。烧卖的胚体白里透粉,鲜笋鲜肉搭配特质肉皮冻,蒸煮过后香气四溢。
4、俚舍昂刺鱼菜饭,新场古镇的又一大必尝美食,名列“新场新八样”之一。这份灶头菜饭保留了老浦东原汁原味的风格,烹饪方法也与众不同。
5、蒋三臭豆腐,这家其貌不扬的小店拥有着令人艳羡的客流。5元4只的臭豆腐,表皮酥脆,令人馋涎欲滴,辅以秘制酱料让人大呼过瘾。
6、苏记咸蹄,一定是肉食爱好者的乐园,坐镇古镇入口处的它人头攒动。氤氲的热气伴随着浓郁的肉香,凝脂玉般的蹄髈散发着十足的吸引力。

召稼楼古镇和新场古镇哪个好玩?

新场古镇更好玩。
新场古镇不大,一条狭长的老街、几条水巷和小弄堂,基本上就成了古镇的全部。古镇里,狭窄的河道边是一栋栋白墙黑瓦的老式民居,漫步在老街的石板路上,踏过雕凿着精美图案的石拱桥,走过沧桑斑驳的石牌坊,随处能感受到沉淀着岁月的韵味。

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