可以。
若删除了微信，可以通过微信官网进行恢复。在微信官网中，需要输入手机号和密码，然后点击“找回密码/微信号”，按照提示进行恢复。但需要注意，通过微信官网恢复需要绑定了手机号和微信号，并且记得了对应的密码。
若是在误操作后及时发现并来得及联系微信官方客服，那么通过微信官方恢复聊天记录和好友是最简单的方法。