快捷键是ctrl+`（键盘上1左边的按键）

1、打开一个excel：

2、在A1框中输入公式，为了演示这里输入A1=B1+C1，可以看到单元格内仅显示计算结果，需要选中单元格才会显示公式：

3、点击上方工具栏公式。

4、在右侧找到显示公式：

5、将鼠标悬停在显示公式上，可以看到快捷键ctrl+`

6、按了快捷键以后单元格里面显示的不是数值，而是公式：