近年来，越来越多的珠宝店开始按一口价出售黄金首饰，相比传统的按克销售方式，这种方式更赚钱，因为黄金首饰的利润率较低，而且存货成本也很高。一些城市的消费习俗、品牌定价灵活等因素也影响了售价方式的选择。而对于K金换黄金的问题，一般情况下是不被允许的，因为K金的工艺价值较高，回收价较低，而且法律也没有规定一定可以换。所以，如果想要购买黄金首饰，建议多关注不同品牌、不同城市的售价方式，选择适合自己的购买方式。