生蚝哪些部位不能吃?生蚝介绍

2023-05-13 307 0

生蚝的外壳和内脏不能吃,其余的都能吃。生蚝学名牡蛎,俗称海蛎子。生蚝是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,目前已经发现有100多个生蚝品种,几乎全世界濒海地区都有。生蚝一般生活在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。

生蚝哪些部位不能吃

  生蚝是抗逆性最强的水生动物之一,2亿年来潮间带多变的环境练就了生蚝对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力,在落潮露出水面时,能够耐受夏天酷热干燥的天气,同时也能够成功适应冬天冰冻天气,在离水露空条件下可存活1~2周,甚至1个月的时间。

生蚝哪些部位不能吃

  在自然群体中,大多数生蚝个体属于雌雄异体,小部分为雌雄同体,生蚝还可以自发“变性”,同一个个体在不同年份或不同的环境条件下,表现出不同的性别。

生蚝哪些部位不能吃

  生蚝的敌害有藤壶、贻贝、苔藓虫以及海鞘等,它们与生蚝争夺固着基和养料,影响生蚝生长和附着。根据历年海区采苗经验,贻贝在高潮区附着量较少,低潮区附着量相对多,生蚝采苗应选择适宜潮区投放附着基。

相关文章

尼柯巴鸠是指什么
佛教金刚经是什么
弼马温读音是什么
樱花动漫是什么软件
AirPods是什么
甲流的药可以自己买来吃吗