白酒酒精度测量方法有哪些

2023-05-09 368 0

如何测量白酒的酒精度?有几种方法可以选择。第一种是电子密度计法,这种方法可以将酒样注入电子密度计中,测量酒样密度值,并计算出酒的酒精度。第二种是比重法,用密度计测量酒的比重,再根据比重与酒精度的对应关系计算出酒的酒精度。第三种是蒸馏法,将一定量的酒样蒸馏,收集酒精液体,并测量其体积,根据酒精体积与总体积的比例计算出酒的酒精度。第四种是比色法,将酒样与某种试剂混合后,通过比色仪测量其光密度值,根据光密度值与酒精度的对应关系计算出酒的酒精度。最后还有一种是气相色谱法,将酒样注入气相色谱仪中,通过分离和检测气相成分来测量酒的酒精度。需要注意的是,各种方法的测量误差不同,并有其适用范围,因此需要根据实际情况选择合适的测量方法。

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