1、黄油冷冻后，应包在锡纸或油纸中，与有强烈异味的食物分开，放入冰箱冷藏。锡纸可以防止黄油被光和空气氧化变质。如果你需要黄油，把它切掉，剩下的立即放回冰箱。尽量不要反复冷冻——软化，这样会降低黄油的保质期。

2、如果买的黄油是块状的，直接拿在手里不要碰。将块状黄油放在保鲜柜中。如果是液体或半液体-半固体，则在室温下保存。当然也可以存放在保鲜柜里。

延伸阅读

荔浦芋头能切片冷冻吗

1.荔浦芋可以切片冷冻。如果你想保存新鲜的荔浦芋，可以切片，蒸熟，然后放入冰箱保存。

2.荔浦芋头可以存放在阴凉干燥的地方，在一定程度上可以延长荔浦芋头的食用时间。

3.荔浦芋头不能直接放在冰箱里，因为芋头在-7时会冻伤。如果你想保存新鲜的荔浦芋，你可以把新鲜的芋头切片，油炸，然后放在冰箱里保存。

干海参冷藏还是冷冻

1.海参可以冷冻或冷藏。建议冷冻温度控制在-16 - 26左右，冷藏温度控制在2 -10左右。如果是干海参，可以用保鲜膜包好，放在干燥通风的地方。

2.购买后，干海参可以放入可密封的保鲜袋中，将里面的空气全部排出，封口，然后放入冰箱的冷藏室中，可以使干海参长时间保持不变质。但是，如果你想吃这些干海参，一定要提前拿出来，用水浸泡。炖海参最简单的方法就是和鸡肉、鸭肉等肉类一起炖。其实炖海参也不麻烦。通常海参还可以炖猪蹄等很多美食。

茴香冷冻的保存方法

1.干净的茴香。

2.锅里煮一锅开水，茴香焯一下。

3.然后用冷水把烤好的茴香沥干。

4.装在保鲜袋里，封口，然后直接存放在冷冻层。

5.一般可保存1-2个月，食用前可解冻。

6.冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法，但茴香冷冻后味道可能会发生变化，保存时间越长，营养成分损失越多，一般建议尽早食用。