钾离子是由钾原子失去最外层的一个电子得到的离子，其单位可以用mmol/L或者meq/L来计量。摩尔和千克都是在化学中常用的计量单位，而钾的单位摩尔/千克，表示在1千克的质量中，钾元素的摩尔数。钾也是人体中的一种重要营养元素，对于心跳、肌肉收缩、神经传递以及酸碱平衡等生理过程都有着至关重要的作用。在人类的日常饮食中，其富含的食物有香蕉、土豆、豆类、鱼类等。此外，钾还具有广泛的应用领域，不仅可以用于制造肥料、玻璃、炸药等工业产品，还可以用于制备一些药物和化学试剂。