1、取出1公斤牛奶，放入牛奶罐中，在牛奶罐中燃烧400毫升水。煮沸牛奶后，加入2汤匙糖。

2、找一个可以装酸奶的容器，最好是可以密封的玻璃杯。将一小袋酸奶倒入容器后，将凉牛奶倒入容器，让其停留

3、将密封的牛奶酸奶容器在较高温度的地方发酵6-8小时。夏天效果最好。

4、6-8小时后，等待发酵，打开看看粘度是否良好，没有特别的酸味。如果像酵母一样酸，那就是成功。

延伸阅读

在家怎样做酸奶

1.取酸奶机内胆，加入一半牛奶，加入酸奶粉和白糖，用筷子拌匀。

2.加入剩余的一半牛奶，用勺子舀出泡沫，向酸奶机中加入适量的水。

3.将酸奶机的内盖和外盖放入奶盆，打开电源，启动酸奶程序8小时。

4.酸奶瓶清洗消毒，排水。

5.将酸奶打开，放入容器中，密封在冰箱中冷藏。

6.美味的酸奶就准备好了。

酸奶抹脸有什么好处

1.酸奶富含维生素a和维生素b，有利于皮肤的新陈代谢，也有助于老化肌肤的去角质。

2.敏感肌需要先做过敏测试，不要在脸上停留太久，最好8-10分钟。

3.用酸奶做面膜会有补水效果。

4、去角质，皮肤细胞每天都在更新，每天都在新陈代谢，所以很多细胞都会死亡，然后凋亡后，角质就会形成。如果角质长时间停留在皮肤上，会使皮肤暗沉。如果用酸奶洗脸，可以软化角质，所以更容易去除角质。

酸奶搭配水果禁忌

1.香蕉：香蕉和酸奶虽然都很好，但是都有促进蠕动和消化的作用，所以一起吃可能会引起腹痛、腹泻等问题。

2.猕猴桃：猕猴桃是一种维生素c含量非常高的水果，维生素c很容易和酸奶中的蛋白质凝结在一起，会影响消化，可能会带来一些肠胃失调。