1、槟榔：去杂、浸泡、润透、切片、阴干。

2、炒槟榔：将槟榔片放入锅中，用文火加热，炒至焦黄，取出凉透。

3、烧焦的槟榔：取槟榔片，放入煎炸容器中，用中火加热，煎至焦黄色，取出冷却。

4、槟榔是圆片；表面是棕白色大理石花纹；外围为黄褐色或红棕色；坚硬易碎；微气微苦。油炸槟榔表面呈淡黄色。烧焦的槟榔表面是焦黄色的。

5、槟榔和油炸槟榔含水量不得超过10.0%，槟榔碱含量不得低于0.20%。焦槟榔含水量不得超过9.0%，槟榔碱含量不得低于0.10%。

延伸阅读

有什么方法可以戒槟榔

1.你可以通过吃其他东西和你坚持不懈的意志力戒掉槟榔。

2.当你想到吃槟榔时，尝试一些薄荷味的东西，比如口香糖和果冻。

3.其实咖啡的味道可以欺骗你的口味。想吃槟榔的时候可以尝试喝咖啡，但是不能喝太多咖啡。

4.你也可以喜欢吃一种新的食物。先找一种味道和槟榔差不多的食物，慢慢来，然后尝试吃一种清淡的食物，逐渐忘记槟榔的味道。最重要的是长期坚持。

槟榔叶子变黄是什么原因造成的

1.土壤不适

不舒服的土壤也会导致植物的叶子变黄。这种植物只有在排水和通风能力良好的疏松多孔土壤中才能生长得更强壮。如果土壤长期处于严重板结、不透水、盐渍化的状态，植物的叶子会因为不适而变黄。

2.浇水不当

槟榔树叶子发黄的原因可能是浇水不当造成的。浇水时，水分过多会导致植物根部长期处于积水状态，无法呼吸，严重缺氧，或者土壤长期过度干旱，会使槟榔树因供水不足而叶子发黄。

3.传染病

槟榔对感染其根部的各种病菌或真菌引起的黄叶以及害虫的繁殖和传播有很强的耐受性。一般从最低的叶子开始发黄，或者所有的叶子逐渐出现不明显的干燥，这是由于大量病原菌和害虫的传播，但没有及时处理。

4.过量施肥

过量施肥也会导致槟榔叶子发黄。给这类植物施肥时，要保证施肥量适中，不要生肥或厚肥，不要有会造成土壤污染的肥力。如果施肥过于频繁，浓度过高，或者肥料没有熟化，植物就会因为烧根而出现黄叶。可以选择一些稀释比大的水溶性肥料，平时保养，比如碧卡水溶性肥料。

槟榔的作用

1.抗真菌和病毒

在体外，水提取物对皮肤真菌如紫色毛癣菌有不同的抑制作用。汤剂和水提物对部分甲型流感病毒株有一定的抑制作用，其抗病毒作用可能与其中所含的鞣质有关。

2、抗高血压

据报道，从槟榔籽中分离出的槟榔-5-c在体外能明显抑制血管紧张素转换酶(ace)的活性

3.御寒

嚼完槟榔后，人经常会感到兴奋，脸颊发红，身体微微出汗，就像喝酒一样。过去，生活在高山地区的人经常在紧张的劳动后吃槟榔来御寒和缓解疲劳。

4.驱虫

槟榔用于治疗绦虫、蛔虫、姜虫、蛲虫等肠道寄生虫时。它可以单独研磨或与其他驱虫剂一起服用。比如儿童虫蛀引起的腹痛，常结合鹤虱和根管训练，增强驱虫效果。如《太平惠民和局方》华冲丸。若脏腑虚寒，可加石俊子、黄连木，在气温下可加人参、花椒等益品。如《景岳全书》的温藏丸。近年来，本品大剂量煎服，效果良好。可用于治疗姜虫的单位。若与乌梅、甘草同煎，或黑丑研服，疗效优于单。

5、用于胸腹胀气、腹泻、尿急和减肥。

气逆、急性上哮、胸闷者，若不考虑饮食，常与沉香、乌、人参共研汁。比如《济生方》的四莫堂。例如，当情况紧急时，常与木香、黄连、大黄配伍。常与芍同用，若胃急背重，有腹泻、脓血。积血脓液自愈，理气之效厚自除。如《儒门事亲》少汤、《保命集》槟少顺气汤。