1、大成金丝小枣。金丝小枣是我国优良的红枣品种之一，在国内外享有盛誉。据史料记载，大成金丝小枣栽培历史悠久，年产量超过420万公斤。金丝小枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素a、c、p和果酸。

2、安奇瓜。从1987年开始，伊丽莎白瓜被引进安次区，1997年被中国特产研究会命名为蜜瓜特产之乡。

3、方胜蟹。方胜蟹原产于河北省方胜镇。白洋淀原分为东电湖和西电湖，方胜镇与东电湖相邻。由于距离海口适当的距离和良好的水质，当时的生态适合河蟹的生长，所以方胜的河蟹一度位居全国第一。

4、三和豆腐丝。是廊坊的一道美味特色菜。特制c吃了提神。很受廊坊市民的欢迎。h河水质清澈、寒冷、无杂质。用@种子水做豆腐。肉质细嫩，质白。豆腐皮丝和凉拌，色泽鲜嫩，味道鲜美。

5、清真八碗。在大厂回族的饮食文化中，“清真八碗”享有盛誉，历史悠久，流传广泛，经久不衰。

6、鸡肉、豆类和米饭。鸡豆米产于三河，别名：鸡头米、鸡头莲、刺莲。鸡头饭，即鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头。果实圆形，尖尖的，像鸡头。具有健脾益气、固肾涩精的功效。

延伸阅读

保定特产有哪些土特产

1.高碑店豆腐丝

又称豆腐筋。产于河北省高碑店。大豆经筛选、浸泡、打浆、蒸煮、去渣、固化、压片、切丝、卤制和打捆制成。其中磨浆机采用大浆细磨法，用细纱布过滤。成品质地纯正，拉伸性强，食用性强；盆栽配料包括胡椒、肉豆蔻、茴香等。使用的温度和时间控制得当，色和味进入丝中，但不柔和连续，所以颜色只是芳香，丝条整齐。颜色是乳白色，是一束丝状。味道咸香，最好配酒。

2.唐县大枣

唐县红枣是河北省唐县的特产，是中国民族地理的标志性产品。本品栽培历史悠久，以“体大心小皮薄肉厚”著称。它是红枣中最好的产品，享有悠久的声誉。唐县大枣干枣含糖量为60-70%，还含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等对人体有益的微量元素，具有很高的营养价值和用价值。

3.定州荀子

定州卤子是河北省定州市最著名的传统小吃之一。北方常说的红烧饺子，是保定派用驴肉烧的食物。皮是冷冻的，加驴肉增加口感。但是定州红烧子不是这样的，它是一种熟肉。如果是第一次看到红烧肉，而且比普通的圆火腿还厚，马上就明白其实是肉香肠。可以说，红烧肉是定州最具代表性的美食，也是餐桌上招待客人的必备菜肴。来定州的人如果不吃红烧菜，就不算去过定州。

郑州特产有哪些

1.弥县金银花。金银花又称“金银花”、“二花”。位于河南省中部，嵩山脚下。五指山地区四季分明，雨量适中，非常适合金银花的生长。

2.新郑红枣。又名纪信大枣、纪信大枣，是河南郑州市新郑的特产，被誉为“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜如蜜”。大枣性甘性温，是养血健脾、美容养颜的滋补佳品。新郑大枣因皮薄肉厚、核小味甜而受到人们的青睐，成为大枣中的极品。

3.中牟大白蒜。中牟是中国著名的大蒜生产基地县。土壤富含大蒜生长所必需的钙、磷、铁等物质，非常适合大蒜生长。中牟大蒜以其品质优良、营养丰富、肉质鲜美、辣味适中、用价值和营养价值高而享誉国内外。它还以蒜头大、花瓣均匀、不易破碎、耐储存等优点受到国内外商家的青睐。出口合格率高达94%，出口量占全国总量的70%以上。中牟县被称为大蒜之乡。

4.郑州黄河鲤鱼因其金鳞红尾造型优美，梭子长而有力，具有“甜、鲜、肥、嫩”的独特风味，被列为中国“四大名鱼”之首。鲤鱼是种类最多、分布最广、养殖历史最长、技术最成熟、产量最高的淡水鱼。

5.郑州樱桃谷的樱桃。郑州郊区后寨乡樱桃沟丰富，这里的樱桃不仅成熟早，而且产量高，味道鲜美，色泽鲜艳，令人赏心悦目。3月中旬开花，5月初成熟。樱桃营养价值高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素，其中铁含量最高，每100 g果肉含铁5.9 mg，比同等量的苹果、梨高20多倍，维生素a含量比葡萄高5倍。

马鞍山特产

1.石臼湖蟹，产地：马鞍山当涂县，特点：当涂河蟹是一种名贵的水产品，肉质厚，营养丰富。

2.全县茶园1000公顷，大部分分布在赵官、苍山腹地。山上森林覆盖率达95%以上，终年云雾缭绕，阳光普照，茶与林相得益彰，独特的气候条件形成了茶装山独特的自然品质。1992年，历史名茶“昭冠翠缕”荣获首届中国农业博览会银奖。

3.山米。寒山县位于长江和淮河之间。它被称为“鱼米之乡”。水稻种植历史悠久，土壤肥沃，水库资源丰富。“寒山稻”的原产地靠近太湖山国家森林公园，它管辖着全国生态城镇——陶畅镇、曹云省现代农业示范区和大禹滩湿地。四面环山，丘陵和圩区相间，森林覆盖率达40%，玉溪河和牛屯河穿境而过，生态环境优良，为发展优质水稻提供了得天独厚的自然条件。