1、实际效果最好的是把沙子储藏起来，就是找个库嘎吉挖一部分沙子，把新鲜的栗子埋在沙子里，可以长时间保鲜。如果土方开挖不方便，可将干湿砂运回船上掩埋。

2、将买来的新鲜板栗立即用透明包装袋包装，封口后放在没有阳光直射的地方。然后，注意通过包装袋检查，在发霉前涂抹。

延伸阅读

板栗去皮后怎么保存

1.风干法：这种去皮板栗脯可以长期保存，方法不难。将去皮的板栗直接放在阴凉通风处风干，然后取出浸泡。

2.冰箱冷藏法：将去皮的生板栗放入保鲜袋中，将袋口扎紧，快速冷冻保存，或放入冰箱冷藏。

3.去壳的栗子当天要尽快吃。这个时候味道最好。长期存放，不仅味道会变，营养也会流失。冷藏或冷冻过的栗子最好作为蔬菜食用，不要生吃。

生板栗去壳去皮窍门

1.盐水煮法，栗子洗净后，用刀从中间切开一个洞；放在盐水里，放在炉子上煮5分钟；栗子趁热去壳去皮；全部去皮，仍然完好无损。

2.热水浸泡法：将生板栗洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子，切开，栗子皮和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。

3、盐水浸泡法(强推)，板栗直接倒入盐水中5分钟；然后用刀切开一个洞；趁热脱壳去皮；相当完整。

4.切口浸泡法，板栗切成两半；拆壳；用开水覆盖5分钟；易剥。

5.筷子搅拌法：将所有板栗对半放入，去壳后放入盆中，用开水浸泡一段时间，用筷子搅拌，使板栗皮与板栗肉分离。但需要注意的是，浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。

板栗内膜去不掉怎么办

1.首先，将栗子分成两半，取出外壳，放入盆中。开水浸泡后，用筷子搅拌几下，栗子皮就去掉了。但浸泡时间不宜过长，以免影响生板栗的营养成分。

2.将生栗子洗净放入器皿中，加入少许盐，倒入开水掩埋，盖上盖子5分钟，然后取出栗子，切成两半，栗子的内层会和栗子一起脱落。