1、豆瓣酱通常用塑料袋或瓶子包装，更常见，也更容易储存。豆瓣酱密封后，放在阴凉通风处，但最好在保质期前食用。

2、如果要经常取出豆沙，不需要刻意存放。可以放冰箱里。

延伸阅读

动漫推荐豆瓣高分

1、 《斗罗大陆》

根据唐家三少小说改编的同名漫画《斗罗大陆2绝世唐门》。新史莱克七怪储备在战魂大赛中的成长。史莱克挑选的玩家在一次任务中伤亡惨重，霍余浩等人作为新史莱克七怪的替补，不得不在比赛中顶替他们的位置。在一场又一场的比赛中，大家渐渐明白了球队的意义，霍终于清醒过来，发现了自己对王栋的异样感情。

2、 《吞噬星空》

主要讲的是地球经历了大灾难之后，引起了各种物种的变异，适者生存的故事。主角罗枫被陨星墨星大师继承，成为地球前三。一战之后，他失去了肉身，失去了占有欲，成为了一只吞噬星兽。他在内心世界孕育人类，然后走出地球，走向宇宙。

3、 《斗破苍穹》

《斗破苍穹》漫画版，连载自《知音漫客》 185。现在《知音漫客幻fantasy》，《知音漫客燃young》，《知音漫客锐ray》都序列化了。

在这广阔的天地里，天地间有一些不同的火焰，也许是陨落的陨石中心所携带的那簇火焰，或者是火山深处燃烧了几千年的熔岩地火.这些异火比斗气催化的火焰威力大得多，可以通过炼制物来提高丹的功效。但是这种天与地之间的异火，极其猛烈，平日里很少见面，即使见到也是如此。并看看我们的“废物”主角是如何一步步吞噬不同的火焰，赢得世界的！

豆瓣里脊肉怎么做

1.配料：蚕豆、猪里脊肉、料酒、白胡椒、大蒜。

2.如果买蚕豆去皮，或者市面上有去皮的，最好自己去皮，比较新鲜。

3.里脊肉的准备：买里脊肉串，回来打开，切成小块，用少许料酒、白胡椒、蒜粉腌制一段时间。

4.锅里放油，姜蒜末翻炒，里脊片倒入翻炒。肉色变化后，加入蚕豆瓣翻炒，加入少许白酒、鲍鱼汁、盐，然后盖上锅盖闷1-2分钟。为了让豆瓣成熟，开锅加一点鸡精。

孜香豆瓣鱼如何做

1.配料：白胡椒粉、酱油、山西老城醋、孜然粉、香油。

2.将草鱼用刀切成块，加入盐、白胡椒和白酒，腌制15分钟。

3.取一小碗，盛入生粉；取一块鱼，放入生粉中，在鱼的每一段上均匀涂上一层薄薄的粉。

4.锅里放油加热，把裹着薄薄粉的鱼块放进去，小火煎至一边金黄；翻炒至金黄色，捞出沥干水分。

5.制作蚕豆鱼：将底油留在锅里加热。加入大蒜和姜末，翻炒。加入豆瓣酱翻炒出红油。

6.加入炸好的鱼块，用手握住锅柄，微微提起锅底，轻轻摇晃几下煎锅，使鱼块不粘底。

7.将1汤匙酱油、1汤匙山西古镇醋、1/2茶匙孜然粉、5滴香油混合成风味汁，倒入锅中。

8.小火煮5分钟左右，汁转大火，撒上欧芹。