通过冷冻、优化放置和调节水位可以延长螃蟹的保存时间。具体如下：

1、把螃蟹的脚绑在门上。

2、放在冰箱的保鲜层上，用湿毛巾盖上。每天吃的时候可以挑体力不够的先吃。

3、螃蟹可以放在塑料桶里，螃蟹可以放在桶里，不能堆放。

4、加水至蟹半高。其次，不能吃的螃蟹一定不能用水冲。

延伸阅读

怎么样洗蟹

1.首先，你需要准备半盆清水和一把旧牙刷。

2.然后放入螃蟹清洗。不要担心螃蟹会跑来跑去，掉进水里。有的螃蟹会跑出来，抓住它或者赶它下水，它会安静一会儿。浸泡十分钟左右即可清洗干净。

3.抓住两侧的螃蟹，用牙刷清洗背部、腹部和口腔。

4.然后用钳子清理螃蟹的侧面和脚的根部。

5.这是最关键的一步。如果你太胆小，你做不到。抓住双钳(用牙刷柄从下往上提起双钳的接头，用抓蟹的大拇指和食指沿着钳子根部向上抓蟹钳。个别凶蟹可以按下钳子(或敲几下)打开腹盖，中间由内向外挤出排泄物。

6.将蟹腹盖内的污垢和蟹爪清理干净，使蟹得到清洗。

7.将洗净的螃蟹放入盛有一半以上清水的锅中。(不放水，螃蟹就跑了。)把螃蟹全部洗干净后，用清水浸泡十分钟左右，然后冲洗干净，这样可以把洗螃蟹时带进来的脏水清理干净。

活螃蟹怎么清洗

1.先准备半盆清水和一把旧牙刷。

2.把螃蟹放进去清洗。不要担心螃蟹会跑来跑去，掉进水里。有的螃蟹会跑出来，抓住它或者赶它下水，它会安静一会儿。浸泡十分钟左右即可清洗干净。

3.抓住两侧的螃蟹，用牙刷清洗背部、腹部和口腔。

4.然后用钳子清理螃蟹的侧面和脚的根部。

5.这是最关键的一步。如果你太胆小，你做不到。抓住双钳(用牙刷柄从下往上提起双钳的接头，用抓蟹的大拇指和食指沿着钳子根部向上抓蟹钳。个别凶蟹可以按下钳子(或敲几下)打开腹盖，中间由内向外挤出排泄物。

6.将蟹腹盖内的污垢和蟹爪清理干净，使蟹得到清洗。

7.将洗净的螃蟹放入盛有一半以上清水的锅中。(不放水，螃蟹就跑了。)把螃蟹全部洗干净后，用清水浸泡十分钟左右，然后冲洗干净，这样可以把洗螃蟹时带进来的脏水清理干净。

螃蟹离开水能活多久

1、如果是夏天，一般能活一天。冬天一般持续2-3天。

2.螃蟹的保鲜技巧：把螃蟹放在桶里。放冰箱里，用湿毛巾盖几天。如果你用手摸螃蟹的眼睛，它就是一只死螃蟹。

3.吃螃蟹禁忌：吃螃蟹不喝冷饮会引起腹泻。螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。