1、不同颜色：拿铁咖啡：棕灰色，咖啡表面可以喷漆或各种形状。美式咖啡：深黑色。

2、甜度不同：拿铁咖啡：加了很多牛奶，味道更甜。美式咖啡：不加任何糖，所以很苦。

3、不同制作方法：拿铁：6/10牛奶，4/10咖啡浓缩，搅拌均匀。美式咖啡：6/10的水和4/10的咖啡浓缩物，混合均匀。

4、不同温度：拿铁：65-75摄氏度。美式咖啡：80-85摄氏度。

延伸阅读

手磨咖啡冲泡步骤

1.先准备好滤杯和滤纸。滤纸下缘需要对折，保证边缘更好。然后将滤纸用水浸泡，避免晃动，便于以后更好的冲泡。

2.准备25克新鲜烘焙的咖啡豆，应该适合手工冲泡和滴水式咖啡。一般中等深度以下的烘焙咖啡豆都可以。

3.磨咖啡豆，不管是手工还是电磨，记得中间磨！大概是白砂糖大小。

4.将研磨好的咖啡粉放入滤纸中，轻轻摇动。

5.准备88的开水，引入手工制作的水壶，准备开始制作咖啡。

6.清蒸。慢慢往咖啡粉中心注水，注意控制速度和水位。当注水量达到50毫升时，停止，等待20-35秒。这是闷蒸，很重要。

7.蒸完时间后，继续从中间慢慢注水，慢慢向外循环。记得不要绕到外围。注水过程中应控制流速和时间。25克粉末的需水量为420-550毫升。整个冲泡过程要控制在2分50秒到3分30秒。

8.将滤纸和咖啡渣从滤杯中取出，与朋友分享下方云壶中的咖啡。你可以根据自己的喜好添加糖和牛奶。

制作咖啡豆的方法

1.准备材料：咖啡豆1份，纯净水7份，牛奶适量，茶包1个，密封瓶1个

2.制造方法：

(1)取出一份咖啡豆，放入磨豆机研磨成咖啡粉。

(2)取出研磨好的咖啡粉，放入准备好的茶包中。

(3)将茶包中的咖啡粉放入密封瓶中，倒入水，盖上盖子。

(4)将咖啡放入冰箱中12小时，如果天气不太热，可以直接在室温下储存。

(5)从冰箱里拿出煮好的咖啡，根据自己的需要加入一些牛奶。

胶囊咖啡机原理

1.胶囊机有点像子弹穿过膛。然后，在慢动作中，慢慢的慢慢的下降，慢慢的，慢慢的。这是一个动态加速度值大小的问题。然后，慢慢落入高温熔炉。这是缓冲减速值大小的问题。然后，融化成一杯高温液体。子弹是固体，融化后变成液体。这是物理能量守恒的问题。

2.雀巢的dolce gusto胶囊与nespresso不兼容，全世界只有原装胶囊。原厂约有51种口味(不包括云南意式咖啡等限量版)，其中浓咖啡/长黑咖啡约有27种，其余为牛奶咖啡、巧克力等非咖啡饮品。因此，有人认为，与nespresso相比，dolce gusto不是咖啡机，而是玩具。至于咖啡的质量，我在网上看到nespresso彻底打败了dg，dg的一些口味超过了nespresso，两者都是垃圾。当然不是所有国家的官方渠道都能买到所有的口味，这是一个很气人的问题。但不管怎么说，无忌的id好友大多是淘宝，没什么大不了的。