1、化学防腐法。5%高锰酸钾水溶液，5%漂白粉溶液，烧蜂窝煤渣或活性炭，塑料编织袋。防腐剂的制备。蜂窝煤燃烧后的残渣或活性炭用5%高锰酸钾溶液浸泡几个小时，然后捞出，沥干溶液，放在黑暗通风的地方晾干至半干，制成小片或颗粒，即为防腐剂。塑料编织袋的消毒。塑料编织袋用5%漂白粉清洗消毒，阴干。装袋。将柠檬和保鲜剂按4: 1的重量比装入塑料袋中，封口，低温避光保存，最佳温度为0-12。用这种方法生产的柠檬贮藏期可达200天。

2、涂膜保鲜法(水果保鲜用涂膜剂)。这是柑橘、柠檬和其他水果的涂层防腐剂。公式。小烛树蜡4.0公斤，油酸1.2公斤，二甲苯0.05公斤，乙二醇0.1公斤，碳酸钠0.2公斤，吗啉0.9公斤，水22.2公斤。制备方法。将上述材料加热至80混合熔化，然后加入80热水中搅拌均匀。使用方法。使用时，可将柠檬清洗、干燥、浸泡，涂上涂膜剂，然后在10-20下保存。保鲜期可从1周延长到7周，从10周延长到20周。

延伸阅读

北方盆栽柠檬的养殖

1.土壤：对培养基的使用要求不是很严格，只需要有一定的透气性和一定的养分即可。

2.光照：它更喜欢在充足的光线下生长，但夏天最好适当遮住太阳。放在15-27度之间生长，不高于35度或零下。冬季维护应该在室内进行，远离散热器和空调。

3.浇水：保持其需水量适中，不多不少，天气干燥时多浇水，连续下雨时减少供水。

4.施肥：种植前施一次基肥，可以增加旺盛生长期的施肥量，但减少施肥量为宜。

柠檬片泡水的正确泡法

1.首先，我们做干柠檬水的时候，会从市场上买干柠檬或者干柠檬片。但是一定要先清洗柠檬，因为柠檬上有一些果蜡或者残留的农，所以最好用盐清洗干柠檬的表面。做柠檬干清洁剂。

2.其次，在我们洗完干柠檬后，是时候放水了。刚开始要放一些凉开水，千万不要用很烫的开水。如果温度太高，很容易破坏干柠檬中的有用物质。我们用冷开水或温开水把柠檬擦干，稍微搅拌一下，放一会儿，以帮助干柠檬中所有有用的物质从水中出来。

3.最终，很多人因为柠檬的酸味而厌恶它。其实怕酸的朋友可以在干柠檬水中加入蜂蜜，可以增加干柠檬水的功效，不仅发挥柠檬的美白效果，还能增强美颜和通便效果。因此，正确的用蜂蜜浸泡干柠檬的方法是必要的。

蜂蜜柠檬怎么保存

1.柠檬蜂蜜制作完成后，要在25以下恒温保存，让柠檬蜂蜜完成冲泡过程，以充分发挥其营养价值，但放在冰箱的冷冻层中是达不到这种效果的。

2.未开封的柠檬蜂蜜要严格消毒，在冰箱里保存1-3个月。蜂蜜有杀菌作用。浸泡在蜂蜜中的柠檬可以长时间保存而不会变质，在冰箱中可以保存长达三个月。

3.蜂蜜柠檬温度低的时候不放冰箱也可以。温度低的时候，蜂蜜和柠檬水里的细菌繁殖少，常温不放冰箱也可以。如果温度高于15摄氏度，需要浸泡饮用，不能长时间放置。

4.蜂蜜柠檬水常温保存的话，一定要盖好，减少一些细菌进入蜂蜜柠檬水的几率。