1、细沙保存：将山楂洗净，找一个合适的容器，将山楂放入一层细沙中，然后铺一层细沙，盖上盖子。

2、冷冻保存：将山楂用水洗净，放入塑料袋中，将袋口扎紧，最后放入冰箱冷藏。

3、保鲜膜的保存：将山楂放入保鲜膜中，将里面的空气尽量放干净，封袋口保鲜。

延伸阅读

山楂干怎么做

1.首先你可以去外面的水果摊买几斤新鲜的山楂。红山楂或绿山楂都可以。

2.先将山楂用水洗净，然后将山楂去蒂，制成带蒂山楂。

3.然后把山楂放在砧板上，用菜刀把山楂切成薄片，去掉水分。

4.把山楂放在篮子里，拿到太阳底下晒干，把山楂翻过来晒干五六天。

5.将干山楂片放入密封的罐子中，需要时取出。

苹果山楂大枣熬水喝有什么好处

1.苹果、山楂、大枣具有补气养血、健胃消食的功效。

2.山楂有健脾开胃、消食化积的作用，红枣有补血润燥、健脾益气的作用，苹果有健脾益肺的作用。这三种草一起烧开水，具有健脾开胃、益气补血的功效，可作为调理身体的保健方法。

山楂变软了怎么办

1.软化后的山楂可以在水中浸泡20-30分钟左右，可以在一定程度上恢复山楂皮的光泽度和硬度。但如果山楂软烂变色，那么山楂就不能再吃了，不用任何处理就可以扔掉。

2.山楂的营养价值：山楂含有高热量，并含有大量的胡萝卜素、钙、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂中的维生素含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外，胡萝卜素和钙的含量也较高。山楂叶含有黄酮类化合物，是水果的20倍。